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[003]家事二三(二)

2020-06-23  本文已影响0人  浣云

        十六字令.母亲

家。

柴米油盐酱醋茶。

情无限。

岁月渡霜华。


十六字令.思母

悲。

养子方知父母思。

慈安念。

寸草报春晖

.

        母亲一生勤俭持家,还做得一手好菜,妈妈菜是此生最难忘的。因为我是家中大姐,小时侯父母工作忙碌,我便成了母亲做饭的小帮手,五岁就开始学做饭……

        我会做妈妈最拿手出最爱吃的一道菜……天麻汽锅鸡,它也是我们云南的一道名菜。云南的天麻最好的就数我们当地的小草坝天麻,尤其每年新鲜天麻上市的时侯,很多家里都会做天麻汽锅鸡,本地上好的天麻加上自家喂养的本地土鸡,那味道也是代代相传无法忘记的家里菜的味道,妈妈年轻时是她包着自己做这道菜,我们只管美滋滋的吃,现在她老了,就换成我们为她做这道美味的天麻汽锅鸡……

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