法国之从北吃到到南

这是一篇拖了挺久的美食文，啦啦啦~

前方多图高能预警(*/ω＼*)

作为一个甜食控，在巴黎最先做的就是拔草各种美丽内外兼修的甜品啦(ง •̀_•́)ง

首先就是这个闪电泡芙，真的有惊艳到我！巧克力浇酱的外表，面包和甜甜圈的味道口感差不多，内里是咖啡味的馅料。浓郁醇厚的巧克力酱，松软可口的面包配上凉凉的咖啡的微苦和香气内陷…

有多好吃你萌可以想象到吗？(⊙o⊙)

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接着当然就是大名鼎鼎的马卡龙啦！和国内吃的真的不一样（国内一般都是甜的齁死人的那种）其实法国的马卡龙是微微的甜味，还有夹心，真的是颜值和味道都在线！

我觉得法国人做食物是不仅注重味道，也特别在意外表那种。比如冰淇淋，基本上去店铺里都会有这种花朵型的，真的是好看又好吃！我最爱巧克力草莓柠檬味的冰淇淋。

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来巴黎怎么能不去拔草蜗牛呢？当晚就和猪妹去了一家好评度很高的店：L'escargot montorgueil

点的是服务生推荐的，它家最好的金色蜗牛。真的是很美味了！我觉得主要是酱料用的很好。吃法和口感的话，其实特别像螺狮，甚至连样子都是放大100倍左右的螺狮。

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在巴黎住的是民宿，房东早上会准备很美味丰盛的法式早餐，感觉法国人超喜欢吃法棍和可颂。我个人其实很喜欢法棍的口感的，有点像中国的烧饼~但是总觉得白面包没有全麦的香。还有鲜榨橙汁，去超市的话，是提供机器让你自助榨鲜橙的。

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然后第二天下午很想吃牛肉，就去了一家被推荐的牛排店，地址是：16 RUE DE LA FAYeTTE，75009 paris

是一家不大的店面，装修的有点像酒吧。菜式不多，都用粉笔写在小黑板上。因为也是第一次吃，就决定点当天的special，我们点完以后老板就用抹布在黑板上擦掉了那道菜，恰好碰上了销量供应的最后一份。

上菜以后简直惊呆了。从来没见过这么豪气的牛排肋骨。分量大概的是普通牛排的四倍左右，还加上一根很美味的牛骨髓。并且附送了自制炸薯条和沙拉，都是特别又好吃的！他家真的就是除了贵其它没毛病。

一共在法国呆了两天，其实晚餐本来有预约一家很火的鹅肝店，但是牛排吃的实在太撑了就没有去T_T

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第三天就在阿维尼瓮新城了。法国超市的酸奶种类很多又都很好喝，是没有添加剂的健康味道。

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第二天打车去了梵高的故乡阿尔勒。可惜六月初向日葵没来得及开。去了一家被推荐的餐厅：La Gueule Du Loup

找了非常久才找到，是一家小而精致的餐厅。菜品也做的精致有创意，摆盘和味道都惊喜多多。用的都是闻所未闻的酱料，成品却意外的好吃！

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在阿维尼瓮新城的几天晚餐都是在中心广场吃的，那里有旋转木马。还有很多餐厅聚集。所有店铺都把桌椅往外摆到路边。没有客人在餐厅里用餐，都是露天⊙⊙

然后基本每家菜式也都是大同小异的。烧烤和海鲜。随便找一家坐下点单就ok，因为都很好吃^o^

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除了这道前菜踩雷了，但是其实并不是餐厅本身的问题。这其实是一道欧洲人很喜欢吃的前菜，奶酪配生肉~

对，没错，就是生肉。感觉分分钟变成茹毛饮血的原始人=_=实在习惯不了，所以最后都喂鸽子了。

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第三天去了瓦朗索勒。看到了普罗旺斯的薰衣草，还在陶瓷小镇吃到了心心念念的薰衣草味的冰淇淋，就是非常独特的味道，有机会一定要试试！法国的牛排味道都挺淡的，大概是不想破坏牛肉的原滋原味，直到在陶瓷小镇才吃到了比较重口的牛排^ω^

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一早听闻法国鹅肝的名气。在伦敦没吃到的遗憾致使我一到南法就开始寻找有鹅肝的餐厅。然鹅，问遍了阿维尼瓮的餐厅都是没有。才知道鹅肝在法国并非那么普遍，只有逼格够高的餐厅才会供应。

但是鹅肝酱倒是很普遍，超市就有卖的，于是买来解馋。确实很好吃，一点也不腥。

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之后离开阿维尼瓮就去了海边城市尼斯。这是个拥有很多米其林餐厅的城市。

第一天去了一家青蛙做的很有名的米其林餐厅：frog restaurant

点了烤鸭青蛙和鸭肝还有一道巧克力甜品。鸭肝是配法棍和白酒冻一起上的，入口即化。讲真我觉得法国的鸭子大概是全世界做的最好吃的了，没有腥味也不油腻，肉质鲜嫩，特别香和酥。

最喜欢的依旧是甜品，搭配一杯意式浓缩。咖啡的苦很好的中和了甜味。

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第二天又去了另一家米其林餐厅：Le Grand Balcon

终于吃到了心心念念的黑松露鹅肝！好吃到哭泣！甜品依旧是好看又美味的，菠萝下面的是日本珍珠（我也不知道那是啥Ծ ̮ Ծ但是好吃就对了，口感有点像西米）最感动的是终于在欧洲吃到火龙果了！

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最后一天从尼斯出发去了摩纳哥，晚上回来很累就没找远的餐厅，直接在楼下老爷爷开的餐馆吃的晚餐，本来没报太大希望，没想到转角遇到爱？牛排烤鸡和薯角都是量大又美味，肉肉真的是吃的很爽了*罒罒*

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