早餐也要有颜值

进入正题之前先上传两张我的早餐图~

当蓝莓遇上蛇果… 马卡龙色美美哒

曾经我是一名熬夜星人，早餐常常与我无缘。当我意识到健康的重要时——我相信健康的意识每个人都有，只是警醒你去做改变的也许就是某个瞬间！我开始强化早起，每天5:40左右就醒来。因为早起，到了晚上十点多我就困顿不堪，上床睡觉——这在过去是不可能的，不到十二点哪舍得睡呀！凌晨一两点也是常有的~就这样通过早起倒逼早睡，我愉快的和熬夜Say Goodbye！

早餐也要有颜值

早起以后体会到了清晨的安宁从容，不仅有时间写晨间日记，也有时间准备早餐啦！刚开始我的早餐也是非常简单，经常就是如下组合：

①稀饭+煎蛋+榨菜

②牛奶+面包

③到楼下吃碗锅边+油条，或者豆浆+包子

虽然很简陋，但是有吃总比没吃好！

好在我是一个会反思并且有行动力的人。我们知道时间管理的基础是精力管理，而精力管理的一部分是身体管理——睡眠、饮食、运动。早睡早起的习惯我已经养成，那么该培养良好早餐习惯啦~根据健康饮食原则，每份餐食应该包含：能量五谷、肉类蛋白、非肉类蛋白、缤纷果蔬。在此做个简单介绍：

【能量五谷】燕麦片、玉米、根茎类（土豆、山药、红薯等）米饭、面包…等

【肉类蛋白】鸡鸭猪牛羊鱼海鲜…等

【非肉类蛋白】奶昔、奶类、豆类、蛋类…等

【缤纷果蔬】蔬菜类与水果类

其实梳理到这一步，饮食搭配就变得简单了。把早餐当作有益的朋友，我就开始认真对待它了~我的早餐也开始华丽丽的登场。以下就是我践行一个多星期来的早餐。

火腿三明治+牛奶+橙子/千禧 锅贴饺+鸡蛋+豆浆+黄瓜 红豆花生+包子+鸡蛋+橙子香蕉 紫薯粥/胡萝卜+煎蛋饼+千禧 包子+山药+鸡蛋+黄瓜 莲子花生+馒头+蜂蜜山药+黄瓜 面包+鸡蛋+橙子+牛奶 自制三明治+牛奶+蛇果蓝莓 当蓝莓遇上蛇果 燕麦粥+蔬果沙拉

就这样，我每天把早餐分享到朋友圈，短短几天就很多反馈。有的朋友说“看着都觉得很幸福~”;有的朋友说激发了她做早餐的欲望;有的朋友（女的）说要娶我回家;有的朋友说你好自律！有个朋友说，你写简书吧分享给更多人！

之所以得到很多朋友的喜欢，是因为早餐高颜值——早餐们穿着五彩缤纷的服装，朝气蓬勃、能量满满、让人赏心悦目，还没入口，眼睛已经得到享受，进而心情愉悦！说句心里话，享受着美美的早餐，幸福感油然而生，美好能量的一天正式开启！

我搭配早餐的原则很简单，在四大类中各选择一份进行组合，只要有三种不同颜色，摆在一起就赏心悦目了！

图片来源于网络 图片来源于网络

看看这两张图片，相信大家就很有灵感！因此想做出高颜值早餐很简单，就是颜色的碰撞，产生美的火花！最最简单的技巧就是，准备了能量五谷之后，加个白煮蛋，再准备两种颜色不同的水果，一顿美味又美丽的早餐就诞生了。我还特别制作一张表格，把水果按照颜色排排队，奉献给大家。

随意选两色就很美

高颜值的健康早餐，你值得拥有！幸福生活就是点滴美好的累积~我才刚开始，一起来，更精彩！