似曾相识l闽乡阿成(8)
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阿成知道店里最重要的就是发型师,没有好的发型师别想有好的业绩。当然他也走过很多店,他知道哪个店里没有几个浑水摸鱼等着领保底工资的师傅啊。
所以他大胆的和老板提议将店里发型师的抽成从世面上的30%提升到50%,但取消保底。
阿成说:咱们店刚开张,没什么客人,但那些做的好的师傅都有自己的客人可以带来。只要我们开好条件,他们自然就会来。至于那些手艺不好想混保底的,咱们一个都不用养。咱们店这么好,一定要有好师傅搭配。
老板是生意人,自然也会算账。老板痛快的答应说:只要跟着我好好干的,大哥自然不能亏待;但谁也不能把我当冤大头。阿成,你放手大胆干,我给你撑腰。
很快,发型师就招了8个,都是原来店里业绩最好的。阿成知道自己技术功底拼不过他们,但入店培训必须由店长来做。他思前想后,设计出一套接待客人的话术,他把自已原来服务客人的经验都融入到了话术里。大家听的也是频频点头。
阿成去过老板开的KTV,所以凭着他自己的感觉,他亲自挑选店里播放的音乐,他认为除了客人,音乐是店里的灵魂。
在装修收工时,阿成要求增补大堂的灯光,他认为店要敞亮,客人才有安全感。他已经全身心将雅之都当做自己的店投入心血了。
虽然他手里已经有8个发型师,但远远不够。阿成开始打招聘广告,这下来的人可多了,而且应聘的设计师全是厦门各店最红牌的发型师。即便诸多红牌设计师都想进入雅都,但阿成仍亲自进行严格的考核。除了考技术,还考话术。大家都认为能留在这里真不容易呢。
阿成站在店里,看着大理石地板和水晶灯,想着在店里穿梭的人应该是什么样的呢?
他给留下来的发型师规定:必须穿名牌,项链、腰带至少有一条是名牌。
但助理没钱,不好要求,怎么办?
为了“统一形象”,阿成要求助理统一穿工服----白衬衫配黑马甲,并且在胸前绣上店的LOGO。这LOGO像是印刻在了大家身上,店里每个人都为成为雅之都人而自豪!
经过我三个月的筹备,开业初始,雅之都便拥有三十多个发型师、十多个美容师,加上其他服务人员
一共九十多个员工。
阿成组建团队时有一个条件,就是不管你多大牌,必须参加岗前培训,而且培训期间没有工资,只提供吃住。
每个人都争着进入雅之都,所以没有人会在乎一个月的工资。这样下来,开业前的培训顺利完成。