深夜食堂征文 | 一碗心底的纯粹

凄清的打绳巷底，有一家老旧的小屋，挂牌也久经风霜，只能在几近磨损的墙面上隐约地猜出几字，透出古朴的味道，店主是一对上了年纪的夫妻，大家都爱称女老板为阿丹，男老板为沈叔。

图片发自5庭实拍

听我父母的回忆，在他们的童真时代，这对夫妻，这家老店，是他们雨后小巷里牵肠挂肚的温暖，那个年代，平时很少吃米面，只有在你发烧，茶饭不思之时，才能吃上一碗，说着说着脑海中便不自主的浮现，忍不住砸砸嘴。

“嘿，沈叔，老样子！”踏进熟悉的屋子，淡淡的米面清香入鼻，沈叔抬起头，熟悉的微笑，“哟，好咧！”墙上的老风扇吱呀吱呀地转着，店里的客人寥寥无几，随着时间的推移，不知何时，打绳巷米面分店已遍布每一个角落，尽管是相同的手艺和食材，却都少了一份质朴的味道。

很快沈叔端上一碗米面，拿了张木椅在我旁边坐下，撒上肉末和葱花，铺上绵密的蛋皮，清爽的豆芽搭配，如雪剔透的细米面入肚，家乡回忆的味道，“你以前最喜欢吃我家的米面，还记得你贪玩，被你妈满巷子追着打，总是泪流满面地来我这吃米面，说来也奇怪，你老一言不发地吃着吃着，没过一会儿就莫名其妙露出笑脸，总是逗笑我和你阿丹姨。”

雨夜中最细微的温暖，儿时的味道触碰内心的深处，咽下回忆的泪水，换来的是一碗来自心底的纯粹。