2019-07-16七七家厨房整理
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莹芯
七七家厨房物品不地很多,对于现在只吃素的她也减轻很多厨房的负担
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先清出所有东西出来分为4个锅具,电器8台,工具,餐具,清洁用品,一次性用品,调味调,干货,杯子。拿出来的时候已经分好类,然后请主人做断舍离
清洁用品从原来冰箱上柜子调整到水槽下,一次性用品放在原来这个柜子里,和食物收纳盒放一起
备用的杯子统一放一格,干货放在最方便的一格,左上是厨房用品的备用空间。
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七七习惯从柜子里拿调味调,做完断舍离后,把备用的另外储存,常用的放在习惯的位置,那就一目了然。
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电器八个,四个不常用放在上吊柜,常用的三个放在下吊柜,烧水放在台上。
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七七的餐具和工具多一点点,经过分类,处理了一些不用的,或其它用途以外分为常用和备用,常用放消毒柜,不常用放在水槽里面看不到的空间。
跟水有关的洗涮工具和清洁用品分别在水槽的上过。
常用物品刀具,占板,洗洁精,厨房擦布,桌垫,擦手巾,围裙是每天都要用,放在一起。
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锅具四个都常用,三个从原来的水槽调整到在灶具下,一个每天用的放在灶上
米放在原位,常用碗筷放在消毒柜,煮食用的工具和洗漱用的工具分开。
冰箱整理分类为
保鲜区:糖,香料,蔬菜,
冰箱门:护肤品,酱料,酒,冲调
冷冻区:干货,汤料,
干货和调味料放在冰箱里占用了一部分位置,导致新鲜食物蔬菜没位置放,
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因七七是素食者,所以冷冻区没有肉类,后把干货和汤料调到冷冻区,解放保鲜区放蔬菜
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每样东西都有它自己的位置,你知道它的属性,就知道归位,复乱也是不可能的事。