小饮小食｜可爱的芒果蛋糕杯，电饭煲版本，小朋友自己动手DIY，简

可爱的芒果蛋糕杯，电饭煲版本，小朋友自己动手DIY，简单易学好玩好看更好吃！

有人说：五一出趟门，就能理解灭霸了。所以，今日不出门，就呆家里晒太阳了……

每次出去旅游，小朋友第一句话不是去哪玩？而是跟谁一起玩？可见，小朋友去哪玩不重要，重要的是有伴，哪里玩都会很开心。这样难得的假期里，小朋友已经学会自己约会了。晴朗的午后，俩小姑娘自己打电话相约凑在一起，决定做手工，前提是能吃的手工。于是，那就做一个最家常版本的芒果蛋糕杯吧。

跟着小朋友一起来DIY吧！最简单版本的芒果蛋糕杯，不用烤箱，电饭煲就行。

1、俩鸡蛋打散，低筋面粉150克过筛（或者6汤勺左右，根据鸡蛋大小），如果有蛋糕预拌粉也可以直接代替低筋面粉。

2、两者倒在一起，搅拌成均匀的面糊。

3、倒入电饭煲，电饭煲是不粘锅的，所以不用在底部抹油。按煮饭键，用干净毛巾轻轻搭在气孔处。30-40分钟以后，不要开锅，继续焖20分钟。

4、出锅！看切面，是不是很松软？虽然没有正规戚风蛋糕那么的漂亮，但这个家常版本的蛋糕也是很不错了哦。对于只需要一点点蛋糕来做蛋糕杯是非常方便而简单。

5、淡奶油150克，加25克白砂糖。无水无油的容器里，电动打发。（这个步骤在煮蛋糕的空档就可以做好放冰箱冷藏。）

6、打发到能拉出短而直的小尖角。装入裱花袋，放冰箱冷藏半小时。

7、空档时间把芒果粒准备好。

8、等蛋糕凉到常温状态，奶油也冷藏了半小时了，芒果粒也准备好了，那么，开工！俩小姑娘还特意把蛋糕切成杯子大小的小圆形，先放一片小圆片在杯子底部，把裱花袋剪个小口子，在底部的蛋糕片上挤上适量的奶油。

9、继续铺上一层芒果粒。

10、蛋糕没办法全部切成小圆片，那么，切成大小适合均匀的蛋糕小颗粒，这样吃的时候也会很方便。

11、就这样，一层蛋糕，一层奶油，一层芒果粒，重复再重复，一直到满满一杯。

12、最后再在杯面最上层挤上奶油。

13、再装点几颗芒果粒，几片薄荷叶，搞定！

14、两杯都搞定了！

一杯比较细腻，一杯比较粗狂，性格各异，各有特色！

小朋友说自己动手DIY的蛋糕杯，吃起来特别的好吃，蛋糕、奶油、芒果，一勺下去，满口生香，回味无穷。重点是让小朋友自己亲手操作，乐在其中。不用烤箱，电饭煲就可以搞定。这次的材料也刚好做这样的两杯，普通的玻璃杯就可以。小朋友一边玩一边聊天一边就把自己的下午点心搞定了，当家长的都不用太操心。这样的同学约会小聚，真是省心又省力。

可爱的芒果蛋糕杯，电饭煲版本，小朋友自己动手DIY，简单易学好玩好看更好吃！休闲的假日，暖暖的午后，来一杯？

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