每一个喜欢下厨的人，最后都落入了餐具的坑

古人云：美食不如美器

古人又云：煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色。

意思就是说，菜肴出锅后，该用碗的就要用碗，该用盘的就要用盘。

虽说是柴米油盐酱醋茶，日子简简单单，无论是独自的品茗，还是一家人的合餐，有这些美器相伴，相信生活的幸福感会飙升的。

器物因被使用而美，美则惹人爱 ，人因喜爱而频繁使用，彼此温暖

我认为，食物之所以能给人带来安全感、满足感和幸福感，很大程度上在与盛放他们的器物，给予了使用和拥有它的人那些温暖体验。

同样的食物，放在不同的食器里，就会给人不同的感受

一个美食爱好者的餐具一角

相信很多人一开始入手餐具都是没有任何计划，也没有任何规划的，大约就是“这个好看”，买！“这个我没有”，买！甚至有时候，只是为了和菜谱的原作者排除类似的照片而特意去找同样的盘子。

在收集了一堆大小各异、花色各异、风格也各异的碗碟之后，不知不觉又买了更多的杯盘筷勺、杯垫纸巾、筷架桌布等等用以搭配这些各异的碗碟。

一盘多用，一个美食达人的日常

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出镜较高的五款盘子

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三宅家 黑色磨砂平盘

黑色百搭，永远不会出错。可以驾驭大片的留白，擅长凸显浅色食物，当你觉得食物在别的盘子里不够明显、不够炫酷的时候，选用黑色平盘准没错。

STUDIO CLIP美农烧粗陶圆盘

美浓烧，日本著名的瓷器，不仅可以日常使用，也具有收藏价值。粗陶是有生命的，它沉静质朴，让人找到内心的平和与安宁。最常与偏日式的早餐搭配，米饭、饭团、玉子烧等。因为盘子本身颜色较浅，适合搭配色彩鲜艳的食物。

MUJI木盘

木头表面特殊的光滑手感，它的纹路，它在不同光纤下的颜色，不同角度下的形状，与其说它是何食物打交道的器物，不如说是可供观赏把玩的器物。常用来搭配一些常温的食物或冷餐，或是不怎么油腻的食物也可以使用它

Rimout早餐盘

因为日本设计师山崎佳的《today’s breakfast》而爆红的早餐盘。它仿佛能与任何风格、任何菜系相辅相成的特异功能，不挑食、不挑色，看着朴实无华，一上菜就大放异彩，基本上面包咖啡、炒饭豆浆、凉面稀饭……都能hold住。

宜家阿尔弗系列盘

简约质朴，带有柔和的褶饰边缘，实用又注重设计感。宜家的餐具向来以可人的价格深受消费者青睐。不到三十块钱就可以拥有！而且非常的好用，看到边上的豁口了没？那可是被频繁使用的见证啊！

当美食遇上美器

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西式下午茶点心，怎能少了三分格方盘？

北欧纯色釉下彩陶瓷餐盘 ，马卡龙色系适合小巧简单的食物。

哑光釉双耳提手菜碟，可随意可正式 创意仿古平盘，绝对是西餐的最佳搭配 日式和风餐具，套装组合将一人食发挥的淋漓尽致 创意糖果色高温陶瓷分格鱼形餐盘 方形相思木茶盘 大理石纹圆形陶瓷盘子，让吃饭变得小清新 餐具里的童话世界，考验的是厨师的摆盘功力 手绘红梅陶瓷盘子，将文艺进行到底 可爱的吐司切盘

对餐具有执着，这种心情和趣味可能不容易被理解，也可能很容易被理解，有的人爱汽车，有的人痴迷口红，有的人喜欢香水。如果说这些执着有什么不同，无非就是餐具比较容易买得起，汽车却不是，呵呵呵。