五一不必东奔西走，来贝约翰“捡”海鲜了

话说青岛是个令人羡慕的城市，树木繁盛，植被常青，四季分明，景色迷人，拥有中国帆船之都、世界啤酒之城、亚洲最佳航海城等金光闪闪的标签，更是中国最宜居的城市之一。而最让人羡慕青岛的则是永远也取之不尽用之不竭的海的恩赐：大把大把的海鲜！

又到了青岛赶海的季节了，又到了海鲜蠢蠢欲动的时候了。

俗话说靠山吃山，靠海吃海。在青岛的海边，总有那么一群人，赶在落潮之后涨潮之前，三五成群，在海边寻找着拾捡着，对，这就是赶海！

赶海，就是居住在海边的人们，根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程，也就是去海边捡海鲜。

带上小铁铲，小篮子，穿上防水的雨鞋，就可以去海边赶海了。（工欲善其事必先利其器嘛！）

裸露在礁石上的新鲜肥美的牡蛎

01.收获

藏在石头下惊慌失措的小螃蟹

栖息在浅海底沙地或海礁石上漂亮的海星

聚集在礁石缝隙的海胆

吸附在海礁石上的海虹

还有味道鲜美的海菜

喜欢赶海的人都知道，这些美味又美丽的海鲜，统统都是白捡的！

是不是有一种被海鲜馋到精神麻痹（随意留口水）的感觉啊？

不用羡慕了，来贝约翰，连司空见惯海鲜的青岛人民都会羡慕你的一日三餐！

海鲜在西餐中应用算是比较广的一种食材，但是能把海鲜特有的鲜美呈现的淋漓尽致，却并不多见！

不说了，直接上图，用真相说话。

渔夫沙拉    食材：鱿鱼、墨吉对虾 冬阴功海鲜汤    食材：梭子蟹、鲜虾、蛤蜊 忌廉奶油汁焗海鲜饭    食材：虾仁、鱿鱼、珍珠蚝 榴莲芝士焗大虾    食材：对虾 西班牙海鲜炒饭    食材：鱿鱼、白蛤、大虾 鲜茄茸海鲜意面    食材：虾仁、带壳蟹脚、蛤蜊 海鲜披萨    食材：虾仁、蛤蜊

这个五一，不用为吃海鲜东奔西走了，来贝约翰，鲜到你舌头都能掉一地哦！