拈花拾草（二一二）薏米好玩又除湿

我家门前有一条小溪，那是我儿时的“游乐场”。

春夏秋冬四季景色各异，小溪总是充满魅力，它陪我度过许多快乐的时光。

小溪边上的野生植物我几乎都认识，那是父亲教我植物学知识的课堂。

真怀念那悠闲的时光，尽管工作繁忙，父亲仍然尽量挤出时间陪我到小溪边游玩。清晨，我会沿着小溪奔跑，晚饭后和父亲沿小溪散步，他会向我介绍各种植物的特征及作用。

每当看到有野花开放，我们总会随手摘下几枝带回家作插花。溪边生长着很多野果，地菍、爆牙狼、桃金娘、野葡萄、野猕猴桃、黄姑娘、野草莓、棠梨果……

除了小鸟采食这些野果，别人不会太在意。小溪虽然不大，但也有几个深水潭，我就在这些水潭里学会了游泳。

学会游泳后父亲给我买了一张渔网，从此家里的餐桌上就时常出现鱼虾，那时的鱼虾可真多呀。

小溪边生长着一种叫薏米的草本植物，每当成熟时我都会去采摘，一来可以当食物，更主要的是可以把它们用绳子串起来做手链项链。我的小伙伴们非常喜欢这种薏米项链，人手一条。

夏天，我们光着膀子每人一条项链挂在胸前，称自己是鲁智深。

别小看这种不值钱的薏米种子项链，有些长老了的花纹很美，黑白相间的条纹散发着宝石般光芒，戴久了的项链会起包浆，那也是很好看的。

薏米最难搞的是脱壳，用锤子把薏米壳锤开，再取出里面的薏仁，果实不大很考耐心。

我们会选出漂亮花纹的薏米，剩下的取薏仁。母亲会把新鲜的薏仁加入小赤豆熬一大锅来犒劳大家，说这是最好的祛湿汤，除了水什么都不要放，大家吃得津津有味。

《本草纲目》说薏仁：“健脾益胃，补肺清热，去风散湿。炒饭食，治冷气；煎饮，利小便热淋”。

薏仁就是去了壳的薏米，营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素，它还被列为防癌食物，有着“世界禾本科植物之王”的美喻。

几十年过去，当我特意回去探访那条陪伴我童年，给我无数快乐的小溪时，小溪早已不见踪影，那地方建了一个水库，一切都沉入了水底。

我心里很清楚，那条小溪还在流淌，它只是变大了，变得丰满了，变成了水库。

记忆中的小溪永远不会干枯。