凉拌花生米
2019-01-10 本文已影响29人
Eunice小锦
小锦版凉拌花生米
睡梦中,梦见谁把我的花生米给煮吃了。
所以醒了以后,第一时间就去厨房,把花生米煮了(没有提前泡,就直接沸水煮10分钟),备用。
然后把剩下的半截胡萝卜切丁,烧水放盐,胡萝卜焯水(1分钟左右)过凉水,备用。
最后,把花生米和胡萝卜一起装盘,放上蒜末,盐,浇上热油,加少许香油。
然后搅拌均匀即可食用。
可以根据个人口味,酌情添加喜欢的作料(黑暗料理就是这样来的,开心就好)。
喜欢就试试吧。
PS:胡萝卜丁,被我挑出来,吃完了。
也可以搭配别的食材,色香味就都俱全了。