俩娃一日三餐之节瓜焖花肉煲

节瓜焖花肉煲

冰箱就剩花肉、节瓜、鸡蛋，干脆做成一煲。鉴于大家都是不喜欢桂皮，八角，香叶，那就用老抽上色，蚝油调味。

不过煲的时候，火力猛点，节瓜瞬间老了，但还是够味也好吃！特别是白水蛋加进去后，蛋黄也入味。