那些入口香甜的美味

那些入口香甜的美味

童年时代，外婆带着我住在乾州古城，而外公与父母都在那个叫吉首所里的地方工作生活。那时仅有一趟班车往返于吉首乾州之间，每隔十天半月，外婆便牵着我，匆匆赶到尘土飞扬的车站，去接来看我的母亲。

记得有一次刚到车站站定，似乎我便要挣开外婆的手去路边草丛里去采那杂花野草。外婆扯着我的手，轻轻唤我的乳名，神秘地告诉我：莫乱跑，分你吃样好东西。然后从满襟衣的里层荷包里掏出一小绿色纸包，慢慢打开来。里面，是一小包灰白色粉末状的东西。

我迫不及待地抬手去抓，外婆却拂开我的手：先拿舌头试试好不好吃？于是，我小心翼翼地伸出舌头，去舔些绿色纸包里的灰粉。刚粘上舌尖的粉末被唾沫融化后，竟透出一阵阵甜丝丝的香味来。吞进喉咙，那香甜酥糯更令人心旷神怡。我欢喜地告诉外婆：好好吃哦！便和外婆你一口我一口地分享起来，至今仍感觉，那是平生第一次品尝到的美味。

四五岁时，被接到吉首和父母同住，与外公外婆居住的粮食局仅一河之隔。记忆中许多趣事似乎都发生在外婆家里。冬天的时候，外面天寒地冻，冰雪成凝。一向不苟言笑少言寡语的外公晚间却突然忙碌起来。独自洗净一个大搪瓷杯，倒进大半杯白开水，放上白糖搅拌半天，又不肯给我们喝上半口，却跑到寒风刺骨的屋外去了。外婆问他做甚，他却只在鼻子里哼了一声：明天就晓得了。

第二天一早，等我们穿好衣服，外公已经在仓库里抓了几只来偷粮食的麻雀给我们玩了。吃过早饭，他端过那只洋瓷缸子，故作神秘地叫我们快打开。揭开盖子一看，我和妹妹都惊呼起来！原来竟是冰棒耶！

透明晶莹的一大块冰中间，插着一根筷子削成的短棍，提将起来，就是一块冬日里绝无仅有的超级无敌巨无霸冰棍！我和妹妹你一口我一口地舔起来，那冰凉甜腻又爽口的滋味沁人心脾，虽有些寒冷，却美味无比。我们便拿出去炫耀，结果就是，全粮食局的小朋友都在那块巨无霸冰棍上舔来又舔去。

粮食局的小伙伴里，有个叫芙蓉的大姐姐，虽只大我们几岁，感觉却有着无穷的花样和魅力。她带头教我们玩薏米珠子，用针线穿成一串挂在脖子手腕上，别提多神气。又带头教我们将细细铁丝掰成一圈圈，按成凹状，把黄豆、玉米一颗颗搁进小窝窝里去，放进火炉灰里打几个转，只分秒时间，立马取出来，那烤得焦香的黄豆粒爆米花就是一道诱人美味。

有一天她又拿出一盒香油来，是妈妈们爱抹的那种擦脸的蚌壳油香，揭开盒子盖，她却一口一口地舔着盒子里的东西。我们都好奇地围过去看，原来是一盒面粉。可是，我记得母亲一再交代过，这东西不能生吃。“当然不是生的，是用面粉和猪油一起炒熟，放冷了才能装进盒子吃的！”

八九岁时，父亲带我去长沙（那是我第一次与长沙结缘）出差，住在岳麓宾馆（当时似乎叫岳麓旅社？）。似乎他一到那里就赶到党校去开会了，把我丢在宾馆里托了几个同行的女同事照看。夏天蚊虫多，我皮肤又不争气，被弄得哪里都是坨坨包包，醒来时竟连眼睛也肿得睁不开了。可怜巴巴地等到父亲回来时，已经是晚上八九点，他便带我出去吃东西。到了宾馆门口，恰巧碰见一男子挑着个担子在卖馄饨，叽里咕噜对我们说了一大堆话，我却一句也听不明白他到底在说个啥东西。

只记得要了两碗馄饨，那人手脚麻利地煮好馄饨放上佐料葱花，将那横着白瓷勺子的青花瓷碗端到我面前时，只闻着，就感觉香气扑鼻。我忙舀了一勺放进嘴里，滚烫的馄饨香味浓郁，一层白纸似薄薄透明的皮里裹着零星精瘦的肉丸，咬一口，香浓满嘴。哪里吃过这么香甜的美味？我嫌那碗太小，只说还没吃饱，便又得了一碗。不记得是父亲另买了一碗，还是将他碗里的倒进了我碗里，总之吃得我心花怒放，热血沸腾。末了抹着嘴还不断问：那饺子里面有种东西好香啊，那是什么？我们家吃饺子怎么没有这么香呢？

父亲告诉我，那是长沙人最爱吃的香油，也叫芝麻油。从此，我就爱上了香油拌葱花的馄饨，只是，再没有哪碗馄饨饺子能超过那晚那个香了。

如今，世上美味也尝过无数，却仍执拗地记得那些早年间品过的人间美味。外公外婆和父亲早已离去多年，我却仍会时常挂念起他们的音容慈颜。

值此清明，再次追念……

那些入口香甜的美味 我已加入“维权骑士”(rightknights.com)的版权保护计划。