闲话榴莲

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最近，我发现市面上的榴莲产品越来越多，除了水果店中卖的榴莲，还有以榴莲为食材，制作的榴莲糖、榴莲酥、榴莲冰淇淋等等。

虽然有这么多的榴莲食品，但是人们对榴莲的态度却是完全不一样的。喜欢的人完全没有抵抗力，觉得榴莲及其食品简直好吃的飞起来。而对于那些讨厌榴莲的人来说，榴莲的气味刺激难闻，简直是世界上“最恶心”的水果。

我好奇地查阅了关于榴莲的书籍，发现，中国最早的记载，就数明朝初年，多次跟随郑和下西洋的马欢对榴莲的细腻描述。他在《瀛涯胜览》中写道：“有一等臭果，番名‘赌尔焉’，如中国水鸡头样，长八九寸，皮生尖刺，熟则五六瓣裂开，若臭牛肉之臭，内有栗子大酥白肉十四五块，甚甜美好吃，中有子可炒吃，其味如栗子。”

从描述中，可以看出，马欢用美味的栗子来形容榴莲，还说，‘甚甜美好吃’。

不仅在马欢的游记中有记载，就连英国最大的通讯社《路透社》对中国人喜欢吃榴莲的事儿，也颇感兴趣，还进行了专门报道！请看部分报道内容：

中国人愿意花高价购买马来西亚“猫山王”品种的榴莲，因为这类榴莲拥有奶油般的质感和甜中带苦的口感。猫山王目前已在马来西亚全国各地种植，在最近五年里，这一品种的价格几乎翻了两番。

榴莲在中国受到热捧，在英国《路透社》的助推下，榴莲的价格可能继续攀升。