挑草头

一进入三月，温度逐渐升高，风吹在脸上暖暖的，河畔边的柳树也开始吐出绿芽，一派春意盎然的景象，午饭后我们不再像冬天那样缩在办公室，不肯出来，吃完饭纷纷跑去公司旁边河畔边去散步。

河畔两边绿化很美，早晚散步的人很多，这边不但风景好，河畔边上还有许多草头，以前中午去散步经常看到有阿姨蹲在地上，埋着头在挑草头。起初不知道这是什么，这种野生的草头和我们平时在菜场买的草头长的不太一样，菜场的草头根长叶子大，这种野生的草头根细叶子小，趴在地上不仔细看，很难认得出。

上周散步时看到地上的草头才刚刚冒出头来，这几天温度升高，蹭蹭的往上长，看的我和同事们忍不住跑回办公室，拿上纸片刀和袋子去挑草头。

不一会的功夫，我们三人就挑了二大袋，拿到办公室拣选干净，足足有一蓝子，可以炒一大盘酒香草头，但我们准备用水烫好切碎再买点肉包馄饨，相信味道一定很鲜美。

看着这些草头，让我想起家乡的红花草来，红花草是我们那边的叫法，它学名叫紫云英，在没有开花前，形状和这个草头并无两样，每年4、5月份开始开花，端午节前后收割，开出来的花是一种紫粉色。

记得初中毕业时同学之间拍照留念，选景最多的就是它，成片成片的紫色小花在绿叶的衬托下显得格外耀眼，选它作为背景再合适不过。