家庭盆栽茶树技术讲座之三——后期管理（上）

茶苗栽植成活后，生长好坏主要就是靠后期管理，后期管理分这几个方面：

浇水、施肥、修剪、换盆和病虫害防治。

病虫害防治和茶树有机肥的制作老缪会用单独一节来介绍。

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盆栽茶树的管理

01

浇   水 

茶苗栽活以后，浇水就是最重要的管理工作。茶树离不开水，但水又不能过多。

有些盆栽茶树当时是栽活了，但一两年以后茶树又慢慢死了，这种情况绝大部分是因为浇水不当的原因造成的。

盆栽茶树浇水，不是一成不变的模式，因为季节不同、茶树大小不一同、花盆大小不一样、土壤质地不一样、浇水都不一样。因此要掌握几条原则：

夏天勤浇水，

冬天少浇水；

树大盆小勤浇水，

盆大树小少浇水；

土干嫩叶萎焉了要马上浇水；

每次浇水要浇透；

一般夏天5—7天浇一次，冬天10—20天浇一次。

02

施   肥   

家庭盆栽茶树千万不要施用化学肥料，因为化学肥料把握不好就会很容易把茶树弄死。一定要用有机肥，市面上没有专门的茶树有机肥，因此我们要学会自己制作茶树专用有机肥。（这个我们后面有一节专门介绍）

盆栽茶树施肥的时间一般在春秋两季和换盆的时候进行。

换盆的时候将有机肥和培养土混合好，在新盆盆底和四周放上一层，然后将茶树连土从老盆中取出，放入新盆中，再在空隙处用有机肥混合好的营养土填满。

不在换盆时施肥，要先将盆里上层土和四周的土取出来，深度至看到茶树根系为止，然后将有机肥放入盆里，上面再盖上培养土，最后浇上水就可以了。

03

   修   剪   

修剪的目的是打破茶树的顶端优势，控制茶树向上生长，塑造自己喜欢的树形。

所以盆栽茶树的修剪根据自己的喜好和盆栽地方而定。放置在室外的茶树也可以不用修剪，让其长成自然形状，但在室内则必须适当修剪，不然几年以后有可能长到天花板了！

另外如果想以后采茶的也要适当修剪，以方便采茶。

修剪时间一般在春季惊蛰前后进行。工具一般用枝剪，（没有枝剪也可以用普通剪刀）方法是剪掉顶端和周边突出的枝条，把树体塑造成心型。

04

换    盆    

随着茶树不断长大，原来的盆子就会显得越来越小，这时候就必须换更大的盆子以适应茶树的正常生长。

换盆首先要选择好花盆，要换的盆子不能太小，太小没有起到换盆的作用，也不能太大，一般比原来的盆子直径大五公分就差不多了。

换盆一般在春天茶芽萌发前进行，换盆前几天不能浇水，这样盆土和盆才好分离。

方法是先在新盆底和四周铺上营养土，再将老盆里表面的松土取出来，至露出根系为止，然后用手握住茶树根茎部，慢慢摇动，使盆土和盆体分离；将茶树连同盆土一起取出，放入新盆，在四周空隙处填满营养土，再浇上水就好了。

05

 防    冻   

盆栽茶树防冻本来是秦岭以北需要注意的问题，但我们种植的是云南大叶种，云南大叶种耐寒能力比中小叶种要差。

因此，无论南方北方，气温低于零度是就要将茶盆移到室内，或者封闭式的阳台。等开春时再移到室外。

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