武夷游学记序篇
2019-09-30 本文已影响0人
向日葵162429123
2019年9月20日星期五,天气逐渐转凉的第二天,我已经开始为去武夷山做准备了,我的车票是明天晚上7点的,但是我现在就急不可待的想要出发了,我觉得现在像是困在笼中的一只鸟,亦或者像是没有一丝波澜的湖水,我渴望像一只自由飞翔的鸟儿,也渴望像是欢快流淌的小溪水。
此次游学,目的的是武夷山和政和。游学内容主要是观察当地(尤其是三坑两涧)的地理环境,参与茶叶初加工,了解岩茶的烘焙工艺,以及品鉴顶级好茶(好茶的标准),都是非遗传承人来给我们上课,其中还有武夷茶叶研究所所长兼大红袍之父陈德华,所以我还特意看了陈老写的《武夷岩茶(大红袍)研究》,并没有想在几天内学懂或者喝懂岩茶,懂一种茶是需要很长的过程,主要是有这么多行业顶级专家授课,不至于走了弯路,也有了学习的方向与方法。
其实一年前来过武夷山,只不过就是自个瞎玩玩,逛逛茶楼,游览一下山水,不过相较于杭州,我觉得武夷山更像是茶都,坐在出租车上,一路都是茶行和茶厂,连出租车司机都是懂茶的,武夷山风景秀丽,茶文化浓厚,于我来说是一个非常适合生活的一座城市,也许哪天我会在这里落脚,在这里结婚生子。
非常期待这次的游学!