忙碌在清晨
作为一个家庭主妇,要真正做到让家人满意,那她首先就要成为一个机器人才行。事实上,有很多家庭主妇,每天的行为,也确实不得不像一个不知疲倦的机器人。
拿我来说吧,先不用啰啰这一天里,我得多么忙碌,单单早晨起来这近两个小时,我说出来,就能让某人心服口服。
就比如说今天的这个早晨,依然不到五点,我就醒了。抬头看看窗外的天,还似亮非亮。想再懒一会床,但终于还是忍不住。
原本是想起床后出去走动一下,顺便看看桥头有没有卖小葱的,但床铺的整理,收纳几件当季不穿的衣服,直到最后的拉开窗帘,整个过程,尽管一气呵成,也实实在在用去不小的一段时间。
另外,天下的女人原本都有一颗花朵一样的心,爱美,尤其是在穿衣打扮上,我也同样如此。洗刷一番后,刚要出门,忽然发觉自己的穿着,上下衣有点过于随便,就想换一件,这样一倒腾,又是十多分钟过去了。
再来看看时间,不知不觉,五点四十多了。算了,如果再出去一趟,半个多小时又要流逝了,早饭还得买着吃。
一个阶段里,就因为清晨里自己想出去多呼吸几口新鲜的空气,早饭都是买着吃。既花了钱,也没有让自己尤其是某人吃舒服。
咱也要有点自觉性不是?任何时候,某人看店,让咱出去玩一会,这当然得有个前提,饭不光要有,还得吃着可口,否则,长期下来,会影响家庭的和谐。
最可口的饭,当然还得自己亲手做,那是要花费不少时间的。
有道是“巧妇难为无米之炊”。作为一个家庭主妇,头一天当然都会盘算好第二天清晨的饭菜。昨天我就打算好了,吃蛋卷饼。这食材不繁琐。有两天前买的单饼,热热;再煮上两个鸡蛋;到桥头买上一把嫩嫩的小葱,洗干净。
这顿早饭,如果有现成的新鲜小葱,再加上熬小米粥,尽管也得半个小时以上。但相对来说,还是简单又省事,费时不多的。
在这里我想说句题外话。小葱洗干净后,要从中间断开,叶和白顺着放在有鸡蛋的饼上后,再抹上一勺酱(甜酱,豆酱,番茄酱,还有东北同胞喜欢吃的香其酱等等都行。当然这酱,每个人可以根据自己的口味准备。)然后一卷,咬一口:别提那个香了。
但是,计划不如变化快。饼卷蛋,这道简单的美食,除了饼和鸡蛋,从字面上是看不出还需要一些什么的,实际上缺了葱叶和葱白,对于我家来说,不如不吃。
那么,我就做别的吧。您也知道,这当然难不住任何一位常做早餐的家庭主妇。转头看看我的小饭厨,目光落在一瓶虾酱和昨天剩下的一个鲜辣椒上。我顿时有了主意,可以蒸个虾酱菜,这个也简单又方便,而且虾酱营养丰富,据说含钙量不少。
一勺虾酱,两个鸡蛋,再把辣椒切碎,通通放到一个小碗里,倒上一点油后搅拌均匀。再准备小半电锅水,一小勺小米。
早饭,虾酱菜卷饼,对于海边小城来说,也是常吃的家常便饭。再有一碗美美的小米汤,一顿早饭,也挺完美。
一个家庭主妇,一旦有了主意,动手做应该很快。但再快,这整个过程,也得四十分钟以后。
好了,饭在锅里,这段时间应该不用我了吧。但是,且慢,还有一样副菜。昨天一个生菜盘,里边一片叶子没有消灭掉,今天再剥几片,一起洗洗放到重新洗过的干净盘里。
到此为止,吃食之物都准备好了。但是,我并不能闲下来。刚才做饭时不小心,让电锅周围,脚下,水池上有了一些水渍。这个时候,抹布,拖把,轮换着上阵。等到一切收拾利落,看看时间,已经是六点半以后了。
至此,早晨这顿饭,也做好了。这时,我会高声叫到:“某某,吃饭了。”我在舀汤,耳朵里传来一个男人从容的脚步声,越走越近。
一个早晨,俺真的是没有闲着一会。写到这里,才想起应该填上四个字:哇哇!哈哈!
十多分钟后,早饭结束。卫生又开始了。抹桌子,洗锅刷碗擦地,没有十分钟二十分钟的,根本收拾不完。这样,也就到了七点半了。至此,一个早晨就在忙碌中结束了。
但是,早晨的结束,也是一个家庭主妇忙碌一天的开始。
总是窗明洁净的一个家,是靠女主人千篇一律一天到头的重复操作,维持下来的。尤其是家中有小孩而又有正当工作的年轻女人,她的生活更是千头万缕,忙碌而又琐碎。
有些不够细心的男人,总是以为爱人在瞎忙,根本不能观察和想象到这种不间断的家务操劳。
用这篇日更小文,致敬可爱而又伟大的家庭主妇们。