杞县烧饼好吃

2024-05-01  本文已影响0人  雄年必浪

薄月千年韵始终,香飘万里味无穷。

烧饼盛名越百年,面饼美味九州传。

薄如林间娇荷叶,形似星空皓月圆。

恨无纤手展绵团,送进烘炉瞬烤干。

点点金星沾齿碎,张张薄翼诱舌欢。

一包金脆馈宾客,满口香酥润心田。

当年赵匡胤柴家殿前都点检之时及黄袍加身后的征战中,常常身背这种面饼,当作军粮。宋之前全国因粮食少,每天只吃两顿饭,到了大宋朝,粮食小麦产量有所提高,始开始每天三顿饭,延续之今。

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