教你做一份香喷喷的羊汤味儿疙瘩汤！

三天的假期简直太短了，一眨眼的时间，明天就该上班了。

上班之前，给自己做一份热乎乎的羊汤味的疙瘩汤吧！喝了这晚汤，元气满满，撸起袖子继续努力！

我一边做一边拍了照片，教程如下：

一、材料

很简单，就是如图的几样：嫩豆腐、白菜切丝、香菇两个切碎、蟹味菇几根，也是切丝，葱花。

还有就是事先用骨头炖好的羊汤，两个鸡蛋。

全部材料就这些啦

二、步骤

1、热锅倒入油适量，油热放入葱花。

然后放入白菜、香菇、蟹味菇，炒软后，倒入酱油。

葱花炝锅，放入菜

2、稍微把菜炒一下，倒入羊汤，大火烧开。

3、取一个小碗，放入半碗清水，然后加入面粉，一边放面粉，一边搅拌。

注意面粉不要太多，加到用筷子提起来，呈现慢慢滴落状态即可。

面糊的浓稠度很重要

4、水开后，把面糊慢慢倒入锅内，注意用筷子挡着点儿，不要倒太快了。

5、鸡蛋搅拌均匀后，也倒入锅内，豆腐也入锅。

6、加盐，调味。

香喷喷热乎乎冒泡的疙瘩汤

三、羊排炖山药，再来一碗疙瘩汤。

家常饭菜最美味，幸福满满！元气满满！

羊排炖山药搭配疙瘩汤，美！