吴楚涵作品：人间烟火‖母亲做的面

面是人们生活中经常吃的食物，于我而言更多的是怀念；比起面我更喜欢吃粉，可母亲做面比做粉要好吃得多。

从小我一直是和母亲、弟弟、妹妹在故乡生活，父亲一个人在外打拼。初一，我来到一个陌生的城市；父亲做的粉很是好吃，每天的早餐由吃面到吃粉，渐渐的淡忘了面的味道。每当寒、暑假一回到家，母亲就会做一碗热腾腾的面，总会将我拉回到吃面的那些美好中去。

母亲做菜的习惯是少油少盐，以清淡为主。每当腹部发出咕噜的声音后，总会先吃汤里的面，吃面要大口大口的吃才过瘾。吃完面就要慢慢地喝汤，汤的味道并没有那么浓稠，汤面几乎是看不到浮起的油层，或泛起的油圈；汤底是西红柿与鸡蛋，这并不少见也并不少吃，但汤的味道清甜可味，在慢慢回味中总有一股葱香的在呼吸里飘荡。 回家的第一碗面，总是觉得那么的清甜。然而持续待上一段时间后，每天早上都是西红柿鸡蛋面，每天吃面自然就腻了。我和弟弟没过两三天总会问怎么还是面？母亲则在一旁笑眯眯的端来面没作回应，然每当面到眼前时，食欲却击退了厌烦的深陷。

每当离开故里，我又有些不适应。在他乡，每天早上都是父亲煮粉给我吃。我们俩都爱吃粉，虽然粉和面没什么区别，但我觉得区别可大了！父亲的汤粉里，面汤上呈金黄色染色盖住了洁白的粉丝，格外的耀眼。父亲特别喜爱吃粉，煮的粉香，汤浓稠，吃起来也挺有口味的。吃粉的时间一长，也就渐渐习惯了粉的味道了，而面的味道倒是渐渐地淡忘了。有时会想那个面当时是什么味道呢？到底面的味道有没有变？一想起面。就会想到母亲，在上次吃她做的面时，觉着还是那种熟悉的味道，应该是没有变的。而我与她呢？距离在慢慢地拉开，从无话不说到不想说，只能容想念在夜里拉长。

粉，我是爱吃的，面，我也是爱吃的；然而在我心底面不仅仅是面，而是连在一起的心线。