酸酸甜甜,冰冰凉凉
2024-05-21 本文已影响0人
鱼吖
炎热的夏天,来一杯冰爽的酸梅汤吧(。・ω・。)ノ。
主料:约120克乌梅干、一大把山楂片、100~120克冰糖。
辅料:洛神花五六七八朵(不能太少,少了汤汁颜色不好看;不能太多,多了汤汁会苦);
金银花、干薄荷各一小把。
辅辅料:蒲公英、甘草少许,藏红花两三根(没有可以不加)。
清洗干净,加约三升水熬煮。
趁熬煮的时间摘几片新鲜桑叶,掐几朵鲜薄荷尖。有菊花加一两朵,没有就拉倒吧(∩❛ڡ❛∩),洗净备用。
水开后熬制五六分钟。
关火,把洗净的桑叶、薄荷尖、菊花泡进汤汁里。
放凉,沥出汤汁装瓶放冰箱冷藏。
四五个小时后就可以享用啦,超级清凉解暑哦ヽ(*´з`*)ノ。