母亲的枸杞汤

当淅淅沥沥的牛毛雨扬起，南方小城的春终于来了。老一辈常说，春季需补阳、清热，以利人体提高免疫力，万物之力量蕴藏在萌芽间，春日吃枸杞芽正当时节。

在我家后院，母亲精心栽种的枸杞正努力绽放新芽，柔嫩的叶子，淡淡的绿，偶尔点缀少许鹅黄色彩，如山里姑娘淳朴又热情的笑脸，一张接一张凑到眼前。我们总爱跟着母亲在后院忙前忙后，在这样的春日里，母亲随手采来的一把鲜嫩枸杞芽，便是一道清热补气的好菜肴。

母亲爱读书，她知道不少食疗的方子，常给我们做一些“药膳”，希望能够把我们的身体养得壮壮的。以前，父亲对于这些讲究可不屑一顾，他觉得“吃香”最重要，而母亲辛苦炖出来的滋补鸡汤没有外面小餐馆的味道好。母亲只笑笑说：“家里的饭菜，不一样。”我总是很不服气，饭菜明明很好吃。“我妈做的菜顶呱呱！”连弟弟都帮着母亲说话。父亲摇头笑话我们没有见识。后来有一年秋天，父亲的单位安排他出差，连续半个月他都在外面餐馆大吃大喝，竟然把自己吃出个“急性肠胃炎”，被送进了医院。这下他可懵了，外面的美食到底还是比不上家里的粗茶淡饭让他的肠胃“舒坦”。“还是你做的饭好！”在医院里，父亲跟母亲说道，母亲又好气又好笑，瞪他一眼，却转身为他端来暖胃的米粥。父亲还嗜好吃炒货瓜子，吃多了容易上火。母亲知道父亲这个“小毛病”是戒不掉的，只好多做清热的菜肴给父亲调理。她跟我们说，枸杞芽清肝明目，吃了身体好。母亲经常为我们做枸杞芽瘦肉猪肝汤，她做菜时候的表情极愉悦，看着香喷喷的食材在锅里沸腾翻滚，就像她自己伴着音乐在起舞一样痛快。母亲做的枸杞汤肉片鲜、猪肝嫩、枸杞芽清香诱人。每逢母亲做这道汤，我们一家老老少少总是围着餐桌喝得十分欢畅！

我曾经照着母亲的样子学做枸杞汤，可是味道老是差那么一点点。母亲总是微笑着看我，显得骄傲而满足：“孩子，妈妈用了十几年修炼出来的厨艺道行，你光凭一朝一夕能学会吗？”对呀，我的矮小却伟大的母亲在她做给我们吃的菜肴里，加了谁都无法超越的“神秘配方”！

这天临近晌午，我家厨房里又飘出一股熟悉的枸杞汤特有的清香。我知道，母亲又在灶台间为了全家人的味蕾享受而忙活着。这小小的叶子，吃在我的嘴里，享受到的不仅是明媚的春光，还有那温暖如春的母爱。