牛奶,你家宝宝喝对了嘛!
伴随宝宝的成长,宝宝自身需要补充多种营养,其中补钙是必不可少的!而牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知!
大家都知道牛奶分为全脂牛奶和脱脂牛奶,一般担心肥胖的人都会选择脱脂牛奶,那么,给小孩喝到底是喝全脂牛奶还是脱脂牛奶呢?
儿童更适合选用全脂奶粉,
因为其从营养价值、
从能量的大小都要比脱脂奶粉好,
更能满足儿童的生长需求。
其实全脂奶粉和脱脂奶粉没有孰优孰劣之说,而是根据人群的需要来选择其适宜的产品。
全脂奶粉营养丰富,如果你是急需补充营养的一类,那选择全脂奶粉就为上选。
如你是需要减肥的人群,那就选择脱脂奶粉为优,既有益于减肥,又有利于补充需要的营养。
全脂奶粉和脱脂奶粉的区别
1、全脂牛奶基本保持了牛奶的营养成分,适于各种年龄消费者,尤其适于中青年;脱脂牛奶是由牛乳脱脂后加工而成的,口味较淡,适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。
2、全脂牛奶营养很高,营养价值更全面,并且味道也更好;脱脂牛奶中的蛋白质、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右,钙、维生素、磷的含量也比一般奶粉高。但是,脱脂奶粉中脂肪含量很低,热量也比一般奶粉低得多。
3、全脂牛奶和脱脂牛奶的主要区别在于脂肪含量上。 全脂牛奶含有大约3%到3.5%的脂肪,普通牛奶经过脱脂处理后,可以生产出低脂牛奶,含有1.5%到1.8%的脂肪,含有不到0.5%的脂肪的就是脱脂牛奶。
儿童喝全脂牛奶注意事项
1、早上最好不要空腹喝全脂牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有营养的面包、饼干等。
2、每天全脂牛奶的摄入量不要超过500ml,儿童每天最好是350ml,注意搭配其他食物,保证营养均衡。
3、尽量少给孩子喝冰凉的牛奶,牛奶最好是加热之后饮用。牛奶刚煮沸时不要加糖,牛奶含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应,生成有毒的果酸基赖氨酸。因此,煮好的牛奶应待稍凉后再加糖饮用。
4、喝牛奶前后1小时左右,不宜进食酸性水果,因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。