吃了30年的西红柿,这个独特做法还是头一回见,不吃撑都停不下嘴
2022-10-30 本文已影响0人
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吃了30年的西红柿,这个独特做法还是头一回见,不吃撑都停不下嘴。大家都知道西红柿营养丰富,其中所含的番茄红素还具有抗氧化清除自由基的作用,而且西红柿多汁爽口味道酸甜,无论是生吃还是热炒,营养都很丰富,是人们十分喜爱的蔬菜之一。一般有很多朋友都喜欢将西红柿直接吃,炒着吃,或者是熬汤喝,总之西红柿的做法有很多,做法不同,口感也就不一样了,今天我们就用西红柿给大家分享一道独特新吃法,一起来看看吧!
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准备食材:
普通面粉、白糖、酵母粉、温水、西红柿
具体做法:
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1.半斤面粉里加25g白糖,再加3g酵母粉,边加温水边搅拌,揉成面团后盖上盖子醒发至两倍大小。
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2.面团快醒好时把西红柿切片。
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3.案板上撒些干面粉,面团醒好后揉下排气,然后分成两份擀薄,放上西红柿。
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4.把另一块面皮放上面,碗放上面用力按压。
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5.多余的面皮拿掉,把口封紧,剩余的面皮可以继续做。
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6.用铲子把饼放烤盘里,放烤箱里上下200度烤20分钟。
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7.烤好取出,稍微晾下就可以吃了,简单美味,喜欢就赶紧在家试试吧。