红烧肉

2019-04-29  本文已影响0人  武汉美善品佳蔚的酒肆

五花肉500克切成小块(三五清洗沥干水份),15克姜,香菇8朵切成小块,八角2粒,干红椒2个(随意)

红烧肉

做法

第一步:将姜、肉放入主锅,再放50克冰糖,25克生抽,25克老抽,50克料酒,80克水,以40分钟/V键/反转小勺烹煮

第二步:再把香菇放入锅中,加1/2茶匙盐,10分钟/V键/反转小勺烹煮(如果锅中汁水很多的话就把量杯拿开收汁),结束后音乐响起趁热享用!

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