美食超级美食人间烟火

世界上最好吃的小笼包

2018-06-29  本文已影响44人  茶茶说道
文/疯狂的茶叶蛋

“孩子们,爸爸今天发工钱了,走,带你们去城里吃小笼包!”

“哇,今天有小笼包吃咯!”

我和哥哥一起欢呼,争先恐后飞快地爬上爸爸的自行车,直到两只小屁股都完美的坐落在自行车的后座上。虽然两个人坐有点挤,屁股也被后座上的铁条硌得生疼,但我们可以吃到小笼包了,这点痛算什么!

我5岁那年,爸爸还是个勤快的小木工,为了妈妈、哥哥还有我,整天在外面接活赚工钱。家里最大的财富就是一辆永久牌自行车,每天跟着爸爸风里来雨里去,虽然早已锈迹斑斑,但它却是爸爸最亲密的工作伙伴。

木工的工钱不多,而且要等全部完工了,主人家才会给钱。妈妈每天都会计算菜钱,每天买菜不超过五毛,因为爸爸的工钱一天下来也就两块。蔬菜是妈妈的首选,肉类和水果是奢侈品。只有家里来客人或逢年过节,才能在餐桌上看见肉的踪影。小笼包是我们兄妹俩的最爱。十个小白蹲笼内,面香肉香齐冒烟,一口一个吞下肚,人间至味是清欢。

每次发工钱,爸爸都会骑着自行车带我和哥哥去城里点俩小笼包以示庆祝。我和哥哥一人一笼,唯独没有他的。永远都是这样。

哥哥狼吞虎咽吃得很快,一笼小笼包瞬间就解决完毕。吃完了,便虎视眈眈盯着我的。而我喜欢慢悠悠的品尝,生怕这美味吃的太快,舌尖留不住它来过的痕迹。而且,据说吃得慢容易有饱腹感,这样我就能多留几个给爸爸吃了。但是爸爸很少吃我剩下的小笼包,他总说哥哥是男孩子,需要多吃点长得快,这样就能保护妹妹了。

偶尔,爸爸也会多要一笼,不过,那是为了我和哥哥能吃得心满意足地回家。

后来,爸爸下海经商,家里的经济条件有所好转。

爸爸的坐骑,从人力自行车换成了电动摩托车,之后,又从两轮的电动摩托车换成了四轮的能遮风挡雨的小轿车。

慢慢的,小笼包从我们的食谱中降级了,它不再是我和哥哥最想吃最爱吃的食物了。因为我们的食谱早已被种类丰富的各式美食占领。

但是,儿时记忆里小笼包的至臻至味却是其他食物不可替代的。因为它是爸爸爱的味道,是最珍贵的至亲至味。

有时间,我想和爸爸、哥哥再去吃一回小笼包,一人n笼,吃到爆,吃到撑为止。

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