厨娘千万要小心

中午，圈里动态有了更新。一张黑黢黢锅的图片配文字：“厉害了，我煮个毛豆都能把锅煮废。”

这已经是老妹今年制造的第二起厨房“事故”。第一起发生的时间是在今年三月里，蒸馒头，蒸到锅中水烧干，把锅烧焦黑直到冒味时才意识到大事不妙。

不过，我也没有资格笑话她，因为三月里我也遭遇了一起厨房“事故”。那段时间，两姐妹各自宅家，钻研厨艺劲头正浓。作为南方人，我们居然学会了霍霍面粉，会捏馒头，着实是件让人兴奋的事。

那天蒸馒头时，我有心把握着火候，不时看看蒸气串没串，终于闻到香味了，忍不住揭开锅盖看个究竟。这一看不打紧，放下锅盖，我就感觉右小手臂下方火辣辣的疼。扭过手臂，一片皮肤都变红了。赶紧把手臂到水龙头下面去冲洗。原来，揉面时挽着的袖子一直没有放下来，这一揭锅盖时，小手臂直接被蒸气烫着了。

第二天，烫红的皮肤开始起小水泡了，还隐隐地疼。当时，社区管控正严格的时候，出入小区都得凭出入票。老公不得不出去到药店给我买了金枪膏、纱布。我小心翼翼抹完药膏后，老公再用纱布敷好整个创面。因此，我依依不舍地离开厨房一星期。真的，那段时间每天进厨房的热情从此再也找不回来了。

“想啥呢?”我忍不住留言。

“是时候退出厨娘的行列了。”老妹回话了，还附了三个捂嘴笑的表情包。

厨房“事故”不可小看，安全还是要时时挂记心头。开除厨娘籍事小，万一不小心出大事故就后悔来不及了。比如火灾、燃气爆炸等。