教你在家自己也会做 鸡蛋韭菜饺子馅

    春天的韭菜味道特别美，我家小孙女最爱吃，才三岁，一次可以吃7、8个。

    分享一下我平时自己做的认为经典的饺子陷给大家。

制作方法:

一、主料

1、鸡蛋五个

2、韭菜一把

3、豆腐一块

4、姜一块

二、辅料

1、香油适量

2、十三香两勺

3、盐适量

三、鸡蛋韭菜饺子馅的做法步骤

1、将韭菜摘洗干净，切成细小颗粒

2、鸡蛋炒好切成小块块

3、豆腐放入开水里焯一下，切成小块

4、生姜切成末

      将这些准备好的食材，装入盆里，添加辅料，用鼻子闻到清香味道，说明饺子馅的味道不错。

做好的鸡蛋饺子馅