美食

贺岁小作文

2019-02-05  本文已影响0人  麻油与醋
贺岁小作文

      大年初一,给大家介绍一本书——《鱼翅与花椒》。

      这本书的作者扶霞是一名生于牛津,学成于剑桥,工作于伦敦的英国女孩。

      春节假期,卸下一年工作的疲惫,身心放松,正是读这本书的最佳时机。

      此话何来?

      走亲访友,美食不可少,春节小长假,放松很必要,而《鱼翅与花椒》正是一本集美食菜谱与休闲于一体的生活类书籍。与生活节奏十分相符。

      工作日,要想看好这样一本书很难,焦虑、压力会一再降低生活类书籍对读者的吸引力,读起来,有些浪费。

      咦?一个英国女孩怎么会写鱼翅与花椒呢?花椒的别名是蜀椒,主要分布在中国呀?

      事实上,在这本书中,花椒是四川的符号,鱼翅是富有中国特色的食物。

      故事从1992年开始,英国女孩扶霞出于对美食的追求,对自我的追求,不远万里从英国伦敦来到成都,成为川大最早一批熊猫级别的留学生。从此开始了她风风火火闯四川的美食之旅,被大中华的美食与文化彻底俘虏,中国也成为了她的第二故乡。     

      美食书,安利的美食肯定不会少,更重要的是,书中还有不少菜谱,来看看她这一路都吃了啥。

      川大附近的军屯锅魁,鱼香茄子,蟹老板的牛肉担担面,兔头和罂粟壳,花椒,辣子鸡等等。

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    (四川辣子鸡:外焦里嫩的爆炒鸡块,堆在一堆爆的焦香的辣椒中,翻找也是一种乐趣。)

      其他地方的果子狸,猪脑花,吃蛇胆,喝蛇汤,中国的几大菜系,川菜、湘菜、闽菜、粤菜等等都有涉猎,比中国人还中国人,中国话说的也地道。

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(鱼香茄子里没有鱼,菜谱详见《鱼翅与花椒》)

        从她感到吃惊不解到开始接纳进而享受这一系列的美食,也是她个人转变的开始,保持开放的状态,放下成见,享受不一样的美食,发现不一样的世界,成就不一样的自己!

        四川音乐学院热情的周钰带她吃遍成都的大街小巷。不苟言笑的蟹老板,煮着一手打遍全球无敌手的正宗担担面。在这本书里,你可以看到上世纪九十年代的四川。美丽的川大,热闹的菜市场,安逸闲适的成都生活。

      发现美食,发现自己。酸甜苦辣,烟火人间,唯爱与美食不可辜负。

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