梦回1987 第一部 80年代的记忆（1）

夏夜是中部某省份一位普通国企的员工，每天过着朝八晚六的生活。他的生活非常单调，每天早晨七点半被闹钟叫醒，洗漱完以后，出门吃早餐，然后到办公室开始一天的工作。

因为有选择困难症，为了不让自己纠结于早餐吃什么，他选了两家不错的早餐店作为早餐的定点餐厅。夏夜觉得人到中年，应该学会保养身体，所以早晨吃得很清淡。一般是稀饭加一个馒头和一块发糕。最近天气转凉，早餐店取消了发糕供应。早餐变改成了稀饭+馒头和豆沙包。这家早餐店是本地人开的，生意特别火爆，每天来吃早餐的人络绎不绝。夏夜每次来这家早餐点都吃同样的东西，他总是习惯性的对老板娘说：“老样子……”，然后十分钟解决战斗。

另外一家他常常光顾的早餐店是一对四川夫妻开的，他觉得他们拌得米粉很好吃，最重要的是不油腻，没那么多酱油。当地人喜欢拌碗粉再来个瓦罐汤，他从不点汤，因为他觉得餐馆里的肉不新鲜，质量不行。

像往常一样，手机的闹钟在7点09分响了。夏夜睁开朦胧的双眼，把闹钟摁掉，然后洗漱完，去吃早餐。

今天是吃米粉还是吃稀饭呢？每天都这样轮回，好烦啊！要是人可以不吃早餐就好了，他心里这样想着。脚步却没停下，昨天吃了米粉，今天吃稀饭吧。

来到早餐店，发现店里已经坐满了人。夏夜之所以喜欢在这里吃早餐，就是看中他的人气，他所有的早餐都是现包现做的，特别新鲜，而且味道也很好。夏夜像往常一样，打开消毒柜，取了一个碗盛了一碗稀饭，然后对老板娘说：“老样子”。老板娘正忙着招呼别人，没搭理他，他也不恼，静静的站在蒸笼旁边，等老板娘忙完。

等了约两分钟，老板娘终于忙完了，见到夏夜就在那站着，也不说话，赶紧冲夏夜说：“不好意思，还是老样子吗？”。“嗯，老样子，一个馒头一个豆沙包。”老板娘熟练的把馒头和包子用盘子装好递给夏夜，夏夜开始吃了起来。

他们家的馒头有酥又软，甜甜的，十分好吃。夏夜喜欢把馒头泡在稀饭里泡软了再吃，这是他从小到大的习惯。每次吃馒头，他都会想起小时候吃馒头的情景。

那时的生活条件并不像现在这么好，因为南方人吃面食比较少，所以早餐一般都是油炒饭或者是稀饭配咸菜。上完第二节课，肚子就饿了。那个时候，并没有卖馒头和包子的地方，只有附近的一个酱油厂的食堂才有馒头和包子卖。妈妈那个时候总是去酱油厂的食堂买馒头和包子。那个时候的包子都是水晶包，包子里的馅是肥肉和糖。因为夏夜从不吃肥肉，一吃就反胃，所以每次妈妈买水晶包，他从来不吃，只吃妈妈买的馒头。

而那时候的馒头，因为都是用碱发酵的，有时候碱放多了，馒头就会变成黄色，而且馒头特别硬，一点都不松软。跟现在又白又软的馒头比起来，简直是天壤之别。

但他却很爱吃馒头，尤其是每次中午下课回来，把馒头放在饭上蒸热，一口吃下去，口水都要下来了，那就是当时夏夜心中的人间美味。夏夜想起来，那个时候应该是1987年，距离现在已经过了35年。时间过得真快，感觉就在昨天一样。

未完待续……