【2017-11-16】渐入佳境

2017-11-16  本文已影响50人  希望姐爱美食

昨晚去做了颈椎针灸,晚上睡得安稳。凌晨4点多被纷繁复杂的梦境惊醒,梦里是亲人们聚在我家里,为我过40岁生日,我则手忙脚乱在厨房里忙活,做菜,因为人多,菜品多,火似乎也不大,菜迟迟出不了锅,焦躁不堪中,梦醒了。

一抬眼,窗外还是墨黑的夜,翻看手机,凌晨4点多。再无睡意,索性披衣而起,嘿嘿听到了动静,摇着长尾巴,围着我转,喵喵撒娇,一人一猫,我们在客厅的沙发上坐下,周遭静谧,卧室里某人睡得正酣,轻微的呼吸声。

【2017-11-16】渐入佳境

索性,发会儿呆吧。

从昨晚芜杂梦境想起,惊觉,做菜已经成为我生活中不可分割的部分了,在食宴室做给客人,朋友吃,在家做给家人吃。

享受千方百计寻来的地道食材,在手里变出花样的惊喜;

享受客人的每一句真诚道谢和缪赞;

享受某人深夜喝碗汤,由衷感叹:这才是生活的满足感。

【2017-11-16】渐入佳境

当然,也焦躁。

比如,前几日客人抱着满满的期待,要吃正宗的湘菜,我却因为买不到正宗的新鲜辣椒,导致小炒鸡,姜丝牛肉味道不地道,而懊恼了好久。

对于食材,我有着近乎偏执的苛刻,然而,人生不如意十之八九,常常因为自己不得已的“凑合”自责。

也许,这就是生活的常态吧。

【2017-11-16】渐入佳境

梦里,很清晰的感受,焦虑。表面上是为了一桌菜,究其根本,是对时间的恐惧。

是的,对时间的恐惧。

在强大的时间面前,什么都不值一提。

曾经的激情,梦想,在这一年里从空中,慢慢埋进了心底。

做饭,种花,写字,拍照,把每一寸光阴放在自己喜欢的地方;

瑜伽,爬山,调理身体,不与时间对抗,却不再允许它再糟践自己;

不再去什么沙龙,读书会,学会开车,减少社交,陪伴家人,哪怕只是手牵手散散步,一起逗猫玩乐,爬山涉水;

不再苛求金钱,却不拒绝财富,努力去拼,不执着于结果,我自然知道金钱的万般好处,可人这一生,只有一条命,再多繁华,不过三餐一宿,老病生死,太过无常。

人生已过半途,但愿为时不晚。

因为对时间的敬畏,这一年的变化,虽没有增长更多财富,却收获了心灵的满足。

对未来,不再惶恐不安,不管发生什么,心已坦然,不过尔尔。

【2017-11-16】渐入佳境

双十一的夜晚,和他驾车从城中返回,车厢里只有安静的音乐,我在摆弄手机,他冷不丁一句“我们这算是渐入佳境了吧?”

是的,渐入佳境,还会更好。

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