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过往记忆之十四

2024-11-28  本文已影响0人  暖暖的柠檬树

周六,2月23号,天气:多云转晴。

过节期间吃吃喝喝的时候总要多一点,今天去看望我妈时,就又做了红烧土鸡肉、红烧肉、腊肉炒莴笋,还做了一锅汤面片。

做好以后,我因为早饭吃的有些晚,所以午饭时候一点都不饿,想起我前几天做的一道清爽的菜——水果玉米炒松仁。

是从超市买回来袋装的那种,炒之前不需要解冻,给锅里倒少许花生油,油温升高后,将玉米粒先倒进去中小火炒散,放一勺糖,一点生抽,再把松仁倒进去一起翻炒均匀就可以出锅了。

简单方便的操作,味道却香甜可口,清清爽爽的感觉,很喜欢。

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