可乐鸡翅

2022-04-22  本文已影响0人  疏碧湖的砍柴人

常听大家说可乐鸡翅,但是从来没有做过。今天突发奇想,试了一下。感觉味道还不错记下来。

用料:鸡翅,可乐,葱姜(切段,切片),料酒,酱油,盐

第一步,先把鸡翅洗干净,以后在它的正面反面都切上那么两道三道好,用来以后入味儿。

第二步,在锅里加入清水以后,趁着水凉的时候就可以放进水里,然后加入一些料酒。轻轻地等待开锅。

我准备的是这种听证听的可口可乐。因为听他们说这种可乐的效果要好一些。

第三步,开过以后,把小翅子们等到准备好的冷水里给他们洗个凉水澡,然后录出来备用。

第四步,把锅里放上油后,放入小鸡翅们慢慢煎,最好是把两面都煎的黄黄的,然后加上嗯葱姜炒一下。稍微加一些酱油。最后再加入可乐可乐的量,刚好没过鸡翅就可以了。

第五步。开锅以后,把火调小,静静的等待,吃吃们全熟后就可以少加点盐,大火收汁,美味出锅了。

小朋友吃了好多个,看着好开心。

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