家常菜谱|清炒菠菜胡萝卜

-材料-

菠菜200克、胡萝卜100克生姜小块、食盐适量植物油、蔬果粉适量

-步骤-

1.菠菜摘洗干净，胡萝卜切细丝，生姜切末；

2.锅中加一点盐煮开水，加入菠菜焯水见软捞出沥水备用；

3.热锅冷油，加入姜末炒出香味；

4.加入胡萝卜翻炒至断生；

5.加入菠菜翻炒几下；

6.最后加少许盐和蔬果粉调味，炒匀即可。

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