早餐只要有它，孩子就不挑食，不加油不加泡打粉，松软好吃！

每次看到一些精致且小巧的美食，总会自然迸发出特别的喜爱之情。在西式糕点中，这种特色美食尤为多见。其实，很多精致的美食，在做法和烹饪手法上，有很多还是很简单的。比如我特别喜爱的小松饼，制作手法上就极为简单。

主要的配料就是面粉、鸡蛋、牛奶就可以搞定。而烹饪工具，用一个平底锅就足够了。做好之后，越看越觉得特别的娇小可爱，远超很多工艺复杂的西式糕点。如果搭配一杯热饮，当早餐、当下午茶都非常会显得非常别致哦。早餐只要有它，孩子就不挑食，不加油不加泡打粉，松软好吃！

也难怪每次做好后，孩子都会欲罢不能哦！这款家庭小松饼的做法真的很简单，而且营养也很丰富呢！经典的早餐美食，颜值高口感更香软，做法非常简单，营养更健康！多吃也不腻，有机会一定要试一试啊，它会让你的生活充满品质感呢！

【蜂蜜松饼】

制作配料：鸡蛋2个 低筋面粉120克 白糖30克 牛奶120克

制作方法：

1、2个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，装蛋清的盆要干净无油无水；

2、蛋清中挤入几滴柠檬汁，分次加入白糖，打发蛋白，打至提起打蛋器有小弯钩的状态即可；

3、蛋黄加入120克的纯牛奶，充分搅拌均匀，再筛入120克低筋面粉，拌至顺滑无颗粒的状态；

4、先分一部分的蛋白霜到蛋黄糊里，翻拌均匀；

5、再倒回到剩余的蛋白霜里翻拌均匀，切不可用画圆的手法拌均匀；

6、拌好的面糊是这种流动的，稍微浓稠的面糊即可；

7、平底锅预热，舀入一勺面糊，盖上盖子焖2分钟后，表面起很多小洞洞，就可以翻面了；

8、搭配水果和蜂蜜，简直就是孩子的最爱，而且这个松饼没有用加泡打粉和油，健康无添加，做法也超级简单，喜欢的就赶紧试试吧！

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