小米红枣山药粥

原材料：

山药2根，小米150克，红枣10颗，红糖25克

做法：

山药切滚刀块；烧一锅沸水，把淘洗好的小米加进去，大火烧开后转中火煮15分；再加入红枣和山药，转小火继续煮20分钟；煮好以后可以根据口味加入适量的红糖，等红糖融化，搅拌均匀就可以出锅了。

功效：

小米有养胃安神的作用，山药健脾益气，红枣养血安神，适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等病症。