味道

夜色渐浓时，突然开始怀念起从前在家的时光了……

那个时候还是六七岁的样子，总是在母亲做饭的时候，喜欢踩在小板凳上，隔着玻璃看妈妈做饭的样子，记得那时最爱看母亲做荷包蛋……在锅边把鸡蛋磕开，呲啦一声，在锅里摊开，慢慢的看着它变了颜色，我总要迫不及待的吃掉它，在那时而言于我这个味道是独一无二的。

再往后便是喜欢母亲做的红烧茄子，不知道别人家的红烧茄子是怎样的，反正母亲会放土豆。红色的西红柿配上绿色的青椒，把茄子衬的格外特别～夏天的傍晚，在院子里支起饭桌，看父亲喝啤酒，看太阳西斜，看着院子里树影斑斓，看着母亲在厨房娴熟的做饭。好像那时日子过的很慢，人心都很温柔。

离家在外上大学时，每年的十一不管有没有时间都要回家看一看，哪怕是看看厨房，看看自己曾经留恋过的灶台～小时候父亲不会做饭，母亲上班不能给做饭的时候只能吃父亲用煮粥的锅蒸的大米饭……那是吃过最难吃的米饭没有之一，以至于后来住校同伴都说食堂米饭难吃我都不曾觉得。也许是工作清闲，父亲逐渐熟悉了做饭，反倒是母亲再也不愿意做饭了，想想许多年了再也不曾吃过记忆里的荷包蛋了……自从父亲做饭功底越来越好之后，我也就被宠叼了，喜欢他做的炸酱面，炸酱不干，肉末处理的很嫩，父亲还会在做之前煎一点花椒，然后碾碎，混在炸酱里反而显得与众不同，把菜码摆好，一人一个瓷碗，埋头便是吃。酒足饭饱打扫干净战场，在各自的屋里睡一个午觉，有多少个假期都是这样过来的，总觉得在家睡午觉更安心。每次回家必点油焖大虾，父亲曾指点过，油焖大虾是不需要放番茄酱的，因为虾本身就是红色的。他的配料很简单，葱花，料酒，盐和一点粉欠。可是每次都很好吃～也许最简单的配料最用心。其实上边这些不是记忆里最美味的，最美味的是父亲做的手擀面，口感一流，卤也不错。最好是土豆牛肉面……或许做的时候用心了总之吃起来暖暖的。只吃过一次，因为做起来费劲之后也便没要求做过。

从过去到现在看过很多广告，但是曾经母亲牛肉棒的广告最动人！也许是打着母亲的招牌，在院子里母亲把牛肉放在烧烤架上，呲啦～牛肉冒着鲜香～那一声呲啦和回忆里的荷包蛋何曾相似，好的广告就是这样总在不经意间勾起人心里最柔软的地方。

记忆里有很多味道，是家的味道，而这个味道在夜晚想来有着怎样的温暖～每个人心底都藏着一种味道，也许等到很多年后打开回忆立马变芬芳了一段岁月，温暖起一段曾经……