芝麻核桃酥

2017-12-19 本文已影响0人沛芸儿

好久没下厨了，这次做的是叫芝麻核桃酥还是叫芝麻核桃糖呢，我也傻傻的分不清。因为成品酥酥脆脆的但又不含面粉，所以叫酥或叫糖都可以。因为同事卖了一盒很好吃，所以也想自己试试做。原材料挺简单，做法不复杂，但难于做的好看漂亮，表面要压趁热用到压平整，也要趁热切片，要不然凉了，就得花九牛二虎之力也做不好。这次放的是红糖，本想红糖着对女孩子身体，多吃点也不怕。黑芝麻是烘焙过的，但没想到红糖加芝麻却带出苦味，经验教训。

材料：芝麻200克，核桃肉80克，红糖200克，感觉核桃肉少了，下次要加码。