香辣蟹
2022-08-27 本文已影响0人
苏州的雨巷
为了烧香辣蟹,特意去买了一瓶香辣酱,李×记的。辣还是有点辣的,上面一层厚厚的辣油,我的想法,香应该来自芝麻,但酱中似乎没有,或许,油中掺了麻油。
酱还是可以信任的。蟹是当季的梭子蟹,买中档货,五十一斤。挑好几个,称重,热情的蟹小妹要帮我杀蟹。
记得小红前几天写过。我冷静地说,我自己杀。
蟹小妹再次热情地说,那我帮你充点氧气吧。
我还是坚定地说,不必了,十分钟这些蟹就下锅了。
蟹小妹一定十分失望,说我们养蟹的水只有9度,你拿回家蟹要死掉的。
事实上,那些蟹拿到家里,过个把小时,还是鲜活的。
我始终未让那个袋子离过手。掉包计无处可施,蟹小妹估计也是郁闷的。
难得今天下雨,早上还没起床,就听到了稀稀落落的雨打玻璃声。早饭过后去菜场,雨势一时还不小。不过,时间不长,就停了。今天的天,一直阴着。
闲翻《苏州杂志》,读到的第一句话是这样的,“我出生在×镇×村,是个典型的江南水乡。”唉,这可是个大病句啊,中学写作文,要是这样写,是要挨骂的。
有心的你,不妨帮着改改。让我们共同为语言文字的纯洁出点力。
一本挺严肃的杂志,质量也是越来越差了。