【疯人院征文】僧，饭
太阳渐渐西倾了，厨房里头的和尚已经炒完了一碟子鸡蛋，猪油炒的，嫩黄，闻着喷香。剩下的油直接拌了些烫出来的新摘春韭，少许盐，一点儿酱，绿嫩的，看着就让人有胃口。
两碟菜端出厨房，上了布在院子里的木桌，和尚又进厨房盛出两碗热腾腾的粥，端出蒸笼里的白面馒头，拖过条凳，这就准备开饭了。
可是那个到饭点准时蹿出来的孩子今天还没来。
和尚向四周看了一圈，没人。
“徒儿！开饭！”气沉丹田，和尚的声音传了老远。
“师父，你看我捡了什么回来！”孩子兴奋的声音远远地传来，和尚挠了挠光光的脑袋，拿了个馒头在桌旁坐下，一边吃一边等孩子过来。
不一会，孩子同样光光的脑袋从门口冒出来了，连带着一身血，他背上还背着个同样满是血的黑衣人。
和尚看着孩子高高兴兴抬头邀功的小脸，手里的馒头落了地。
阿弥陀佛，祸事了，这小兔崽子捡了个什么玩意回来了？
把孩子赶去换衣洗澡，和尚自个儿把那人拖到井边，探了探气息，不算弱，还活得不错，看样子只是昏睡过去了。于是就扒光了他的黑衣，看了看没多少伤口，背上有个狼头刺青，十七八的半大小子，瘦得皮包骨头，于是打了桶水，照头泼下。
那人一哆嗦，醒了，一见和尚的大光头就要伸手摸刀，可刀连带着衣服都给和尚扔一边去了，摸了个空，那人一愣神，低头看自个儿赤条条的，傻了。
和尚不客气地巴了那人的脑袋，“我家小徒弟把你给背回来的，相逢是缘，我给你弄套衣服去，自己打水把身子冲干净了再穿。”
回屋找了套干净衣服，走到井边看着那人乖乖冲洗身子，和尚递上毛巾，放下衣服，拉着洗了澡换好干净衣服的小徒弟吃饭去了。
现在天色有些黑了，菜都凉了，和尚的心情不太好。
到点吃饭是和尚人生的一件大事儿，谁打扰了和尚都不开心。
正吃着，那人换好衣服佩上刀走过来，不知是善是恶。和尚看看吃得正欢的小徒弟，藏在桌下的手暗暗拧了一股子劲。怎料那人未开口未动手，肚子先叫了起来，声儿还挺大，逗得小徒弟笑了出来。
和尚挠挠光头，“不嫌弃的话，一块儿吃个饭吧。”
这黑衣人自称墨哥儿，大概不是真名。
墨哥儿来的这天，和尚一晚上没睡好觉。倒不是因为怕惹上啥江湖纷争，而且因为呀，墨哥儿吃得多，还吃光了和尚留着第二天早上的馒头和鸡蛋咸菜。
鸡蛋和咸菜是和尚自个儿炒给墨哥儿的。和尚看着吃得空空的碟子，再看单馒头吃得这么香的墨哥儿，起身进厨房拿出咸菜和两个鸡蛋，犹豫了半天，念叨了十遍“来者是客”，这才下定决心挖了勺猪油一块下去炒。
和尚做饭做得好，咸菜鸡蛋炒得香，再撒上些小葱，墨哥儿看和尚端出来的时候眼睛都直了。
爱做饭的人就喜欢有人吃自己做的饭吃得香，小徒弟虽然也吃得香，可到底年岁小，吃不了太多，墨哥儿这一来，吃出了和尚满满的成就感。
所以墨哥儿抱拳说再叨唠几日时，和尚心情很好地答应了。
然后晚上就后悔了。
和尚的寺院不大，小门小户的，前边贡着个肥头大耳的弥勒，后边自个儿生活起居，还开了块地种些萝卜青菜。弥勒爷的香火不好，来找和尚看病的人比来给弥勒爷烧香的人多多了。乡里乡亲的，和尚给看了头疼脑热也不怎么收钱，吃的用的倒是会收，吃穿用度嘛，总得保证的。
和尚是个酒肉和尚。一开始和尚也跟其他地方的和尚一样只吃素，可和尚收养了个被扔在院门口的孩子做徒弟，小徒弟瘦不拉几的，来看病的大娘就数落和尚怎么让孩子跟他一块吃素，第二天就让当屠户的儿子给送了精肉过来。
和尚捂着眼睛从手指缝里看了半天肉，直到小徒弟饿得不行来拉衣角了才晃过神来。
肉切碎了和蛋一块儿蒸，完了加点儿酱，小徒弟吃得挺香，真好。
可蒸多了，小徒弟没吃完，和尚觉得不能浪费，便吃了一口。
阿弥陀佛，真好吃。
得了，吃吧。
墨哥儿在寺里呆了十天，话不多，洗衣砍柴扫地啥都帮着做，还给小徒弟做了把木剑，修好了鸡圈，架好了菜园子里的瓜架，这寺里不说人，连鸡都喜欢他。
吃饭的时候墨哥儿最热心，端盘布筷，在椅子上做得比谁都端正，杂粮粥、肉包子、丝瓜汤……墨哥儿吃得比谁都香。
多了个人吃饭，和尚其实挺开心的。和尚挺爱说话，吃饭的时候特别爱。问问小徒弟功课，给小徒弟吹吹牛，说说乡亲们的家长里短，毕竟大家都挺服和尚的，吵架劝不来的时候把和尚找去讲理，一劝一个准。
这时候墨哥儿听着听着会不由得笑出来，那张平日里没什么表情的脸才有了年轻人的样子。
墨哥儿呆的这些天，和尚其实还挺担心的，和尚悄悄看过墨哥儿练剑，满是杀招，凶啊。
可墨哥儿一走啊，和尚的心就有点空，哎，打打杀杀的干嘛呢，坐下来好好吃饭多好呀。
转眼到了中秋，和尚跟街坊老太太一块做了月饼，兴冲冲带回来给小徒弟，却见寺门口站着个人，黑衣，佩刀，还提溜着坛酒。
“墨哥儿，吃月饼不？”和尚就笑。
“吃。”墨哥儿答应着，走过来伸手就要拿月饼，被和尚赶去杀鸡了。
“出家人不杀生，杀生罪孽啊……诶你在这儿杀什么杀，到井边去，好收拾……所谓众生平等……血放干净点，腿上毛拔干净……阿弥陀佛……哎呀，小心热水，笨手笨脚的……”
在和尚看来只要自己没杀生就好，吃别人杀的啊，那不叫罪孽。
每次墨哥儿听和尚这么说都笑。
当天晚上吃炖鸡，和尚弄了坛黄酒炖小公鸡，加了些山里头自己采的药材，汤鲜肉嫩，回香绵长。
夜里小徒弟睡了，和尚看墨哥儿的黑衣破了个口，便让墨哥儿脱下补。带着个孩子当爹当娘的和尚针脚不错，一边补一边和墨哥儿唠嗑，家长里短，问问近况，有些话墨哥儿不愿说，和尚也不追问，转眼又转到另一个话题了。
补好了衣服，墨哥儿把带来的酒拿进来和和尚一块喝。和尚酒量不好，不一会醉倒在桌上，醒来时天大亮，墨哥儿早没影子了。
酒坛子还在，和尚一拎，有东西在里边滚，和尚一看，是块银子，足二十两。
和尚这辈子没见过这么大数目，这江湖人啊，可真有钱。
墨哥儿这一走，再来就是春节。
正月里和尚给猎户家的老爷子治好了多年的旧伤，猎户一高兴，送了和尚一整条野猪腿，还有些七七八八的山货，和尚念声“阿弥陀佛”，自己扛了猪腿，让小徒弟拎了山货，俩人开开心心地回寺准备过年了。
墨哥儿来的时候和尚正在炸蹄膀，把油都炸出来，皮酥脆的，一整个合着大酱香料一块炖，还放了几块老豆腐，老豆腐吸油，和肉油一块最好吃了。
“大师，年好。”
“好。”和尚忙活着，把拌好的酸菜肉馅递给墨哥儿，“包饺子去。”
墨哥儿就和小徒弟一块擀面皮包饺子。
小徒弟也话多，和墨哥儿絮絮叨叨地啥都说，还把面粉弄得满脸都是。
“墨哥儿，这次啥时候走？”
墨哥儿伸手犹豫了下，给小徒弟擦掉了脸上的粉，“到十五前，都不走了。”
晚上的饭很好吃，炖蹄膀，酸菜馅饺子，木耳冬笋汤。吃过饭和尚弄了鞭炮在寺前放，给小徒弟买了烟花玩，还让墨哥儿在子时撞了钟，给弥勒爷烧了第一柱香。
墨哥儿坐在寺门口的台阶上看小徒弟骑在和尚肩上笑闹，恍惚间湿了眼。
“大师，啥是佛？你为啥信佛？”十五那天晚上，墨哥儿吃着和尚做的元宵问他。
和尚想了想，伸手指了指贡着的大肚子弥勒，“此非佛。”
收回手，用食指点了点墨哥儿的胸口，“此为佛。”
最后和尚点了点自己的胸口，“我为僧。”
“原来大师也会说出这般的话来，我还以为大师只会吃肉喝酒哩。”墨哥儿看着和尚笑。
和尚听着这话笑出了声，起身走进厨房端出一碟子香喷喷的烙饼，“可在贫僧心里头，佛就是好好吃饭的地儿。这些饼一会你要走了打包带走，知道你爱吃，我多做了些，一个人在外头好好吃饭，你每回来都饿得瘦兮兮的……还有那衣服啊，我给你补过了，你走得早了，我在裁缝店里央人给你做了一套，过些天才做好，等下次你来再给你吧……”
“大师，我……”墨哥儿听着和尚的话突然就哭了，“我原想杀你的……看见我背后刺青的人都不能活……”
和尚给墨哥儿递了帕子，“那怎么没动手呢？”
“我……我犹豫了十天，下不去手……我也想有个能好好吃饭的地儿……”
“阿弥陀佛。”和尚念声佛，伸手摸了摸墨哥儿的脑袋，“想吃饭了来，你上回给的二十两还没用多少哩，来了总能好好吃饭。”
这一次，墨哥儿没有悄悄地走，和尚和小徒弟送他到门口，一块看着他几个起落轻功飞出去老远。
“师父，墨哥儿还来吗？”
“不晓得呀。”
和尚看着远处墨哥儿消失的地儿，心里不是滋味。
墨哥儿走后整三年了，江湖上听说发生了不少事儿，什么什么门派解散了，什么什么门派出了叛徒，和尚听着茶馆里边的人说，不过没听见啥名字里边有“墨”字儿的人，和尚也不在意。
正月十五，街口的鱼贩子送了条肥鲤鱼，和尚摆好葱姜蒜倒了酒撒了盐放在馒头上边蒸。猎户送了剥皮的兔子，切小块文火慢炖，肉不柴，和尚喜欢炖肉的时候加点豆腐，不浪费酱汁，豆腐也好吃。春笋刚上山挖的，幼，和尚给杀了一下，直接切片撒粥里头了。蛋炒咸菜，和尚加了些肉沫合猪油炒，香。汤清淡，排骨木耳，面上几乎没油，只放了盐，吃的是个鲜。
菜似乎做多了，和尚挠了挠光头，出了厨房找小徒弟一块端菜。
小徒弟没见着，倒是见着墨哥儿了。
黑衣不穿了，着白衣，没配刀，个头高了，人壮了，整个人精神不少，只是脖子上多了条要命的疤。
看来三年前做的衣服得拿去改改，穿不下了，和尚想着。
“大师，我来吃饭了。”
“好，”和尚乐呵呵的，“去端菜。”
正布碗筷呢，小徒弟兴奋的声音传过来。
“师父！你看我捡回来个啥！”
和尚笑着回头一看，手上的碗筷落了一地。
阿弥陀佛，祸事了，这小兔崽子这回背了个姑娘回来了！
