第一次到藏民家做客
2020-11-02 本文已影响0人
海绵读书
第一次在藏民家里吃早餐
之前听他们说早餐都是藏粑
没有见过也没吃过
所以有点期待
土巴问我们想吃什么
你们吃藏粑就跟着吃藏粑好了
藏粑 ？
我以为是跟老家那种发糕一样
就是他们藏区的一种糕点
结果土巴妈妈端上来两碗
白色的粉末状的东西
里面含有一块酥油
没见过世面的我瞬间傻眼～
是用勺子装满粉末
然后粘点酥油直接吃吗？
一勺进去 满嘴都是粉
万一呛到如何是好～[捂脸]
迟迟不敢动手 先看她们怎么弄
后来土巴端了热水过来
才焕然大悟 是加水拌着吃的
有点像吃藕粉一样操作手法
因为没吃过怕浪费
我们两个人吃了一碗
刚开始有点像花生酱的味道
后来… 看着土巴一家人吃的嘛嘛香
尝了几口果断放弃…
还是长条的奶酪好吃 有嚼劲～
藏粑 ～青稞磨成的粉
藏族人吃了一辈子的食物
摘抄与朋友圈日常随便2020.9.21早
