给儿子做饭（三明治，烤鸡腿）

给儿子做饭我原是插不上手的，不过老天给的这个机会也总不能错过。最近闲在家里，让老人歇歇，开始给儿子做饭。

姥娘心疼外甥，一天三天在家吃。我儿子又偏瘦姥娘回老家休息前一再叮嘱可别把她外甥饿瘦了。我想着当爹的怎么也得把他喂胖了。

早上实施第一步，先买了个盘算很久的烤箱，家里有微波炉，不过微波炉这玩意于热饭见长，与做饭确实欠着些火候。昨天晚上就盘算着给儿子做个三明治吧，买完电烤箱买了吐司，火腿，芝士，生菜，又买了半片烤鸭。其实三明治相对我中华大菜还是很好做的，一层吐司一层火腿，芝士放在火腿上面，一层吐司一层鸭肉，一层吐司一层煎蛋。完事后电烤箱加热10分钟（我忘记预热了），烤出来上面的面包有点焦，下面的芝士没全部烤化。第一次总有些不完美吧，不过还挺香，儿子说，爸爸，你这个三明治怎么这么多层。做完后爱心泛滥的发了朋友圈，竟然刷爆了。呵呵，老爹做饭果然不一般。

上午买了六根鸡腿，预备着下午饭，下午两点左右把鸡腿泡开，花刀放入葱姜，一勺糖，一勺盐，老抽，味达美，十三香，白胡椒面（网上介绍的都是黑胡椒，家里没那种高档货）抓了抓，保鲜袋封号冰箱放置3个小时，5点取出，上烤箱，二十分钟反面，刷蜂蜜，我没刷子，拿勺子蘸了蘸，反面，继续烤19分钟，拿出来颜色不好看，又刷蜂蜜，再烤了10分钟，出锅。吃起来还不错。十三香有点败笔，没必要加，蜂蜜还是刷好些。

以上是今天的，明天做吗呢，一会看看食谱吧。