马兰头拌香干

用好吃的香干很重要，用鸡蛋干也行
1、马兰头／小白菜／菠菜／木耳菜洗干净去老梗老叶，放开水锅中加盐烫熟
2、捞出过一遍凉水然后挤干剁碎
3、香干／百叶丝剁碎和剁碎的马兰头一起装入碗中
4、加盐、核桃仁碎、松子、鸡精、胡椒粉、芝麻、木香子油／核桃油／芝麻香油搅拌均匀
木香子油的风味很别致，凉拌菜很好吃！