清蒸生蚝

在团购群里预定了5斤生蚝，今天下午到货了。领回来后就洗刷干净，上锅清蒸，凉水上锅，开锅后三分钟就好了。

用蒜末、姜末、辣椒碎，烹了点热油浇上，加入生抽、香醋、香油，简单调了个汁，开吃啦，美味！