想吃一碗面片

      在家的时候，总是觉得妈妈做的饭每天都一个样，总想去外面下馆子，真的去外地了，吃饭突然变成了个哲学性问题，还要思考半天，每天在食堂窗口前面徘徊不定，食堂大叔大妈们一个劲儿地对你吆喝，同学吃啥，那个时候，我会不由自主地走向吆喝声最大的那一家，因为我也不知道我吃什么，但我的心里想的，却是什么时候回家，什么时候才可以吃我妈做的饭。

        北方孩子喜面食，从小最爱吃的是面片，其实是很普通，很好做的一样饭。和好面，不能太硬也不能过软，在外面抹了一层油，先放着。将水烧开，把准备好的青菜，土豆，西红柿等先下进锅，开始下面，要将和好的面切成条状，拉的薄一点，再揪成一小片一小片地下入锅中。最后放葱花，调料，等面都煮熟了，就可以吃了。

        就是很普通的一碗面，但为什么我就觉得那么好吃呢，看着那满满一碗面片，热气腾腾，香气扑鼻，相信我，你会很有食欲的。是的，那大概是家的味道吧，是我不愿忘记的味道，等我离开家，就吃不到了，所以，我准备回家以后让我妈再做一次。