为什么都要用预制菜

今天我在这里告诉大家一个真相。像你们点的外卖未必都是厨师现做的，里面也有预制菜。这里有一个外卖群，给大家看一下。

去饭店随便点一份菜都有二三十了，但在某宝上现成的一包鱼香肉丝200克，成本也就三块多。

为什么都要用预制菜，很简单啊，便宜出餐快，而且口味固定。

要是人工做的话，调料放多放少了，料汁倒多倒少了，口味很难达到一致。那送到顾客嘴里口味也就时好时坏。为了防止中差评，丢失顾客，预制菜就来了，预制菜统一都是工厂流水线标准化生产的。口味想不统一都难。