白粥与脆薄饼

2022-11-18  本文已影响0人  向欣遇

我爱学校那两块钱的脆薄饼,饼皮香而韧,蘸料甜而辣,软嫩的内皮,温柔而可爱,给早起的鸟儿一份灵魂的慰藉。

配着一杯两块钱的白粥和两块钱的土豆丝,是我最爱的灵魂搭配。

白粥煮的软而糯,散发着绵长的香气,我总是多等一会儿,等阿姨的勺子盛起那一碗朴素白粥,那时候白粥总是最慢的,从前车马很慢,高端的食材往往用最朴素的烹饪方法,最好的往往是最后出场,一碗白粥,朴素而不奢华,确是游子魂绕梦牵的慰藉。

土豆丝总是切的又细又长,配着几块辣椒,盘底总是有着汤汁,用柔软而热气腾腾的白面馒头一泡,再喝上一口白粥,那滋味。

呲溜~

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