豆腐葱花卷饼——每天早餐不重样

豆腐葱花卷饼

爱做早餐的小娜子 娜家便当 1周前

别忘了到文末点好看，缘分或许就在好看里。

工作日早餐分享：

主食：豆腐葱花卷饼

小菜：蒜炒莴笋

饮品：每天不变的蜂蜜水

           黄瓜雪梨汁

准备食材：

食材A:面粉300、北豆腐一块、葱花适量、鸡蛋、盐、胡椒粉

食材B:蒜、莴笋

食材C：黄瓜、雪梨

操作流程1.豆腐清洗后切小块，小葱清洗后切碎丁，豆腐小葱放入容器加入鸡蛋、盐、胡椒粉，搅拌均匀。（放椒盐味道更好哦）

2.面粉加适量的水，揉成面团，盖保鲜膜静置10分钟。

3.再次把面团揉光滑，擀成薄饼，均匀的撒上豆腐小葱，从一切卷起，切段。

4.平底锅中加入适量的油，油热依次放入小卷饼，煎至一面金黄后翻面，继续煎至金黄，添加半勺的水，盖锅盖，转小火，焖3-5分钟，转中火收干水分。

5.蒜切末，莴笋去皮切片，锅中放入适量的油，油热放入蒜蓉炒香，加入莴笋片，翻炒至莴笋熟，出锅前加生抽、耗油调味即可。

6.黄瓜、雪梨榨汁。

叮~早餐完成