食醋养肝排毒的时间

我国民间素有食醋养肝之说。中医认为醋味酸涩具有养肝收敛之功效。

在饮用食醋时，一般是在早晨和晚上餐后各饮用1次，但根据个人体质以及每个人生活习惯以及饮食习惯的不同，食醋排毒的时间可以有所调整。 

（1）早餐后饮用食醋。对于感冒的患者来说，早餐后饮用食醋，有助于抵抗身体的寒冷，尤其是在冬天，可以选择加热食醋，减少对胃部的刺激，提高醋的杀菌效果。 

（2）下午饮用食醋。在长时间的学习和工作之后，或者经历了剧烈运动后，人体内就会产生大量的乳酸，此时人会感觉特别疲惫，这时候喝上一小瓶食醋，食醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸，能够有效地促进身体的代谢功能，从而消除疲劳。

通常下午3、4点，是一天中人最容易疲劳的时间段，此时喝一些果醋，有助于解乏解困。

（3）临睡前饮用食醋。夜晚通常是人体油脂分泌最旺盛的时刻，尤其是体内过氧化脂的分泌，这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。并且，在夜间，人的皮肤都处于一个pH值失衡的状态，导致血液的循环不顺畅，往往出现皮肤紧绷的情况。

临睡前喝一些食醋有助于缓解这种情况，因为食醋中含有的有机酸、甘油和醛类等物质有助于平衡皮肤的pH值，较好地控制油脂的分泌，扩张皮肤的血管，加快皮肤的血液循环，有益于清除体内的沉积物，而且，食醋中含有丰富的氨基酸，有效地促进体内脂肪的分解，所以饮用醋也能起到减肥瘦身的作用。